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聽(tīng)到是福滿(mǎn)樓的掌柜,喬滿(mǎn)倉(cāng)驚訝地去看女兒,再問(wèn)王掌柜有什么事。
“這里不是說(shuō)話(huà)的地方,不如我請(qǐng)你去喝杯茶,我有一樁好事與你說(shuō)。”王掌柜笑起來(lái)時(shí),眼睛更小了,只剩一條縫。
喬滿(mǎn)倉(cāng)為難道,“馬上到客人最多的時(shí)候,你有什么直接說(shuō),我實(shí)在是走不開(kāi)。”
喬綿綿聽(tīng)到是福滿(mǎn)樓掌柜,便猜到王掌柜來(lái)的用意,笑著道,“王掌柜,如果您想談鹵味生意,實(shí)在不好意思,我們和春喜樓簽了契約,只能供應(yīng)給他們。”
聽(tīng)到這話(huà),王掌柜才打量起喬綿綿,小姑娘長(zhǎng)得白白嫩嫩,說(shuō)話(huà)卻很伶俐,絲毫沒(méi)有小門(mén)小戶(hù)的小家子氣。
“小姑娘,你應(yīng)該知道,我們福滿(mǎn)樓可是比春喜樓更有名氣。如果你與我們合作,我保證你可以?huà)旮唷V劣谄跫s,你們賠錢(qián)給春喜樓就好,我會(huì)讓你們掙回來(lái)。”王掌柜很自負(fù),他來(lái)之前,就沒(méi)想過(guò)喬家人會(huì)拒絕。行商掙錢(qián),講究的是利字當(dāng)頭,沒(méi)有人會(huì)放著更多的錢(qián)不掙。
但喬綿綿卻堅(jiān)持道,“我們家是小本買(mǎi)賣(mài),能和春喜樓合作,已經(jīng)是意外之喜。實(shí)在不好意思違背契約,若是今日我們?yōu)榱烁M(mǎn)樓而被刺春喜樓,以后我們也會(huì)為了更好的利益離開(kāi)福滿(mǎn)樓,您說(shuō)是不是?”
“這……”
“多謝王掌柜厚愛(ài),也很高興您看中我們家的鹵味。我們與春喜樓簽的并不是終身契約,若是以后有機(jī)會(huì),也還是可以再合作,到時(shí)候我們家肯定很高興。”喬綿綿以前上班,就要和各種客人打交道。
福滿(mǎn)樓能在臨安城里長(zhǎng)紅不衰,必定有它的靠山或者本事,話(huà)不要說(shuō)太死,都是開(kāi)門(mén)做生意的,給自己留一條退路,說(shuō)不定以后能合作呢?
就算不合作,也不要得罪人。
王掌柜跑堂見(jiàn)了不少人,頭一回見(jiàn)有小姑娘說(shuō)話(huà)頭頭是道,這才認(rèn)真打量起來(lái),“可是小姑娘,如果你們與福滿(mǎn)樓合作,我不多說(shuō),你們每個(gè)月至少可以多掙十兩銀子。”
“我相信您說(shuō)的,但做生意如做人,都得講究一個(gè)誠(chéng)信。我相信福滿(mǎn)樓能做那么久的生意,肯定也是堅(jiān)守這一點(diǎn)。”
喬綿綿遺憾地嘆了口氣,“王掌柜,我是真想多掙錢(qián),但臨安城不大,我們也要顧及自個(gè)兒名聲,不然以后不好再做生意,您說(shuō)是吧?”
誰(shuí)都不會(huì)嫌棄錢(qián)多,但喬綿綿深知生意要做得長(zhǎng)久,就得有底線(xiàn)。
“我……”
王掌柜從發(fā)現(xiàn)春喜樓生意變好,一直在查怎么回事,現(xiàn)在知道了,卻想不到話(huà)來(lái)反駁喬綿綿,確實(shí)是這么個(gè)理,“你這小姑娘,也太厲害了。行吧,我不勉強(qiáng)你們,不過(guò)你們什么時(shí)候改變主意了,都可以來(lái)找我們。我最后說(shuō)一句,背靠大樹(shù)好乘涼,春喜樓并不是福滿(mǎn)樓的對(duì)手,你們還是多考慮一下。”
說(shuō)不動(dòng)喬家,王掌柜只能帶人離開(kāi)。
“掌柜的,這家人真沒(méi)腦子,春喜樓的生意只有咱們的六成,放著更大的生意不做,非要和咱們對(duì)著干。咱們要不要……”
王掌柜錘了個(gè)暴栗過(guò)去,“你小子才是沒(méi)腦子,客人只是貪圖一時(shí)新鮮,才會(huì)去春喜樓吃鹵味。一道菜吃久了,總有膩的時(shí)候,咱們等著看,喬家這個(gè)小攤子,成不了氣候!”
作為臨安第一大酒樓的掌柜,王掌柜并沒(méi)有把街市上的一個(gè)小攤子放在眼里,在他看來(lái),喬綿綿確實(shí)能說(shuō)會(huì)道,卻不是個(gè)合格的商人,不可能把生意做大。
王掌柜走后,喬滿(mǎn)倉(cāng)愣愣地看著小女兒,什么時(shí)候小女兒這么會(huì)說(shuō)了?
“爹,您可別糊涂,咱們和春喜樓有契約的。”喬綿綿怕她爹貪心了。
“你爹我是那種人嗎?”喬滿(mǎn)倉(cāng)不滿(mǎn)地哼了哼,“咱家是需要錢(qián),但我也知道做生意得言而有信。我就是驚嘆,綿綿你什么時(shí)候口齒那么好了?”
“我……”
喬綿綿這才想到,她和原主是不一樣的。原主是家里寵大的嬌嬌女,哪里有那么細(xì)心入微,更不會(huì)有她的見(jiàn)識(shí)。
看喬滿(mǎn)倉(cāng)臉上有疑問(wèn),喬綿綿哈哈笑著解釋?zhuān)拔疫@不是和孫掌柜見(jiàn)得多,從他那里學(xué)的,你也知道,孫掌柜是個(gè)厲害的,他最能說(shuō)了。”
“也是,他是個(gè)厲害的人。”喬滿(mǎn)倉(cāng)動(dòng)動(dòng)眼珠,他察覺(jué)到女兒的變化,卻說(shuō)不出具體什么時(shí)候變了。罷了,想那么多做什么,眼前的就是他家小閨女。
喬綿綿怕她爹想太多,趕忙招攬客人,“新鮮的鹵豬雜、鹵豬頭肉,快來(lái)看看!”
她一招呼,就有人聞著味過(guò)來(lái),一下子忙了起來(lái)。
快到正午時(shí),喬綿綿有些餓了,去買(mǎi)了兩塊芝麻燒餅,酥脆中帶了面香,“可惜沒(méi)有肉餡的,這家燒餅用料不夠舍得,一點(diǎn)油香都沒(méi)。”
“加了肉,就沒(méi)人吃得起了。”喬滿(mǎn)倉(cāng)在一旁道,“沒(méi)有肉的燒餅,只要三文錢(qián)。加肉又刷油,起碼要十五文錢(qián)到二十文錢(qián),街市上大多是和我們一樣的市井百姓,有幾個(gè)人有錢(qián)吃?”
“也是。”喬綿綿吃完燒餅,看著陶罐里的鹵豬雜,只剩下三四碗,想著再陪她爹一會(huì)時(shí),看到徐明軒和他的幾個(gè)同窗。
“喬姑娘!”王闖第一個(gè)沖過(guò)來(lái),“還有豬雜嗎?”
喬綿綿說(shuō)有,“現(xiàn)在還有豬頭肉,最后一碗了,你要不要?”
“要!我惦記你這口許久了,奈何最近功課繁忙,一直出不來(lái)。”王闖說(shuō)著哼了一聲,“本來(lái)想讓你繼續(xù)送點(diǎn)去書(shū)院,奈何我們食堂不讓送,怕影響他們掙錢(qián)。你全部賣(mài)給我,正好你可以收攤。”
“那我給你裝滿(mǎn)一點(diǎn)。”喬綿綿就喜歡王闖這種顧客,打包的過(guò)程,得知他們下個(gè)月要參加府試,會(huì)有很多人來(lái)臨安,“附近州縣的童生,都要來(lái)臨安參加府試嗎?”
王闖說(shuō)是,“只要是臨安轄地內(nèi)的,都得來(lái)臨安參加府試。少說(shuō)有幾百人吧,有幾年還不止。”
喬綿綿覺(jué)得是個(gè)好機(jī)會(huì),人多了,買(mǎi)吃食的就多了,到時(shí)候可以做點(diǎn)其他吃食賣(mài)。
送走王闖幾個(gè),喬綿綿開(kāi)始收攤。
喬滿(mǎn)倉(cāng)還沒(méi)賣(mài)完肉,“綿綿你先回去,這些東西,讓你大哥來(lái)挑。”
姑娘家的沒(méi)多大力氣,他可不舍得女兒干力氣活。
“爹,要不您也收攤吧,肉剩得不多了,我拿來(lái)做鹵肉賣(mài),會(huì)更好賣(mài)。”喬綿綿其實(shí)是饞排骨了,正好還兩條沒(méi)賣(mài)完。
喬滿(mǎn)倉(cāng)見(jiàn)女兒盯著排骨,就猜到女兒的小心思,“好好好,我也收攤,咱們一塊回家去。”
父女倆相視一笑,一塊兒回家。
現(xiàn)在每天早上,都是喬家旺去幾個(gè)熟人那收豬雜和豬頭,再由他和林夏禾,還有林氏一塊去河里洗豬雜,豬頭則是張氏和喬有福在家中處理。
一大家子分工協(xié)作,倒也有條不紊,每個(gè)人都有事干。
他們歸家時(shí),喬家旺和林夏禾也回來(lái)了,喬綿綿問(wèn)了句“娘呢”,喬家旺說(shuō)在和王嬸子說(shuō)話(huà)。
這會(huì)的林氏,被王寡婦拉到王家,王寡婦熱情地給林氏拿了兩顆酥糖,硬要塞到林氏嘴里。