大餅?zāi)锬锾崾灸嚎春笄笫詹兀ㄔ姸π≌f網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

兩人用竹筷挑了三塊菌菇，最后一塊遞到福珠面前，鵠兒道:“姐姐你也嘗一口，染上了肉香和米香，鮮的很。”

福珠張嘴接了，雖頑皮，卻知道惦記人:“等蒸熟了，你倆吃第一個！”

手心大小的薄面皮，包上滿滿的餡料，右手虎口旋轉(zhuǎn)收緊定形，左手拇指按實。

出鍋時，明嘉和鵠兒守在鍋邊，用手揮散蒸汽，籠屜上的燒麥餡料半吐，水晶似的面皮皸皺，完全粘在了糯米上。

一張口，濕滑的冰皮一下就散了，明嘉趕緊用一只手托住，一股腦將整只燒麥都塞到了嘴里 。餅皮是扯不斷的，董鵠咬了一口，剩下那半根本分不開，也索性都填進(jìn)嘴里。兩人的腮幫子鼓鼓囊囊的，像只囤貨的小倉鼠。

三人用完后，將燒賣裝好，提著食盒去了碼頭。

怕里邊的燒賣涼了失了口感，福珠帶著倆弟弟連走帶跑地，到了食攤，三人背后出了一層薄汗。

吳氏右手上下翻飛，火燒騰到半空，“啪”又落回鐵鐺上，田氏手法熟練地給食客裝鹵煮，想吃肉夾饃的得等這鍋火燒出來了，沒辦法，餅鐺只有一個。

福珠替了田氏的位置，讓她和吳氏食點燒麥，將劑子做好放進(jìn)鍋，吳氏邊食燒賣，邊指揮明嘉翻面，鵠兒擼起袖子刷洗食客用的碗筷。不用多說，每個人都能找到干活的位置。

田氏先嘗了一只，香菇腴美，肉丁鮮嫩，糯米黏甜，簡直讓人品不過來。

燒麥沒有出鍋時那么燙，帶點余溫現(xiàn)在吃起來正好。兩人早上只飲了點豆?jié){，此時嘗到糯乎乎的燒麥，胃里一下活起來了。

吳氏連食了兩個，才顧得上說話:“珠兒的手藝越發(fā)好了，這燒麥捏的像花兒一樣，光是看著，都誘人的很。弟妹，你可是有口福了。”

田氏自是美到了心里:“都是珠兒自己琢磨的，她打小就手巧，是我們都有口福了。”

福珠平日有空就會下廚，這些日子，吳氏跟著也嘗到不少新菜。

“我也沾了不少珠兒的光，還是女娘貼心。”吳氏看著笨手笨腳翻饃的明嘉道。

“娘，我自是不如堂姐的，你就別想了。”明嘉翻著饃道:“姐，以后我這個笨堂弟就指望你給做些好吃食了，還有鵠兒！”

“你倆后日都打包扔去夫子那兒，省的煩我！想食，自己做去，甭想使喚我！”福珠一邊剁著鹵煮說。

“姐，我倆給你打下手”鵠兒笑嘻嘻地。

“對，我和鵠兒會劈柴，洗菜，還會洗碗！”明嘉拍手道。

吳氏食完燒麥，已經(jīng)把鍋鏟接過去了:“別鬧你姐了，一會兒不是說去牙行么，別耽誤了正事。”

田氏也飽了，喝了口豆?jié){也催促上了:“珠兒，你趕緊去吧，好好選選，讓明嘉和鵠兒陪你一起去，遇事和我們回來商量。”

姐弟三個到了牙行門口，福珠早把田氏那句話忘了。

屋里亂哄哄地，聽看熱鬧的說，原來有位娘子賣仆人，與牙行掌柜發(fā)生了口角。

大禮朝的牙行不僅買賣房屋，還包攬買賣仆人的生意，收取中間錢，或是差價。

被賣的丫鬟年歲比福珠稍大，臉大如盤，個子高大，肩膀厚實，看起來健壯的很。

“秦娘子，這價格沒法再高了，三兩已是高價，你不信去問，那去城外，二兩能隨便買個丫鬟了。”

“五兩銀子，便是將她賣到青樓里也無妨。”女子穿金戴銀，手上還套著翡翠手鐲，不像是缺銀子的，怎心腸如此惡毒。

那大臉盤的丫鬟手哆嗦了一下，嘴唇緊咬，臉上盡失了血色。

“這這，我們牙行不做這骯臟的生意，而且這丫鬟看著老實憨厚，不至于賣到那里去！”牙行掌柜的勸道，他今年四十有余，濃密的掃帚眉下，長了雙慈眼，乍一眼看上去不像是商賈。

喚作秦娘子的聽罷，三角眼倒豎:“這婢子食量大，浪費糧食不說，還笨如蠢豬，三番兩次把賬目弄錯，不知虧了我多少銀子！”

剛才聽見自己被賣去青樓都沒開口的圓臉丫鬟開了口:“夫人，我說了多次，明明是掌柜的支走銀子喝酒水去了，怎么能怪我偷了賬？”

“哼！就年郎那膽子，怎會背著我支銀子，定是你這女婢子，串通外人偷了我的銀錢。”

福珠聽罷，也明白了事情原委，丫鬟再解釋都無用，她越過事實選擇相信那男子，將所有罪責(zé)都推到小丫鬟身上，真是可悲啊。

掌柜的和秦娘子還在那邊爭執(zhí)，福珠脆生生地喊:“五兩銀子，我要她。”

那三角眼的秦氏看向來人:“五兩銀子，你果真要買？”

圓臉丫鬟抬頭看著比自己還矮的小娘子，滿臉希冀。

福珠進(jìn)屋，從荷包里掏出五兩銀子:“將她的身契拿來。”