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“沒有,舒服得很。”叔婆說:“我在想去廟里的事,還有啊,今天立冬啊,你今天晚上吃補一點,肉有沒有?沒有我冰箱里拿塊去。你太瘦了,要補起一點。”
黎曉從叔婆家出來的時候散著頭發(fā),抱著換下來的衣物。
手機在她衛(wèi)衣兜里嗡嗡作響,屏幕上閃爍著一個來自‘孫丫丫’的語音通話,直到第二通黎曉才接起來。
“喂!你跟媽媽說什么了?她這幾天在家都很難過,我問她,她也不說原因,還哭了。”
原來是陳美淑的女兒孫言悅,黎曉掛斷通話直接拉黑這個人,往家里走去。
爸爸媽媽和女兒,好完滿的一家子。
黎曉倚在水槽邊上出神,風(fēng)吹進來的時候,她的發(fā)和窗簾一起揚起,風(fēng)歇止的時候,發(fā)和窗簾一起垂落。
在布帛波浪的起伏下,黎曉又瞧見了一家三口,不過這一家三口的配置不太一樣,是爸爸媽媽和兒子。
一家三口提著東西,看樣子是來走親戚的,小男孩看起來是上高中的年級,落在后頭玩著游戲機,媽媽伸手在他肩頭拍了幾下,他才懶懶散散地跟上,男孩腳上的球鞋是很昂貴的款式和牌子,黎曉不太懂這些,只是啟星以前回家一趟,身上衣服鞋襪就會換一趟新,通常都是這幾個牌子。
“啊。”黎曉后知后覺地意識到,來人是啟星的父母和弟弟。
‘啟耀都長這么大了?長得像爸,跟星星不太像誒。’黎曉心道。
黎曉像爸,孫言悅小時候也像爸,雖有一半血緣,又壓根不熟悉,這也能是姐妹嗎?
她吹了一陣?yán)滹L(fēng),想起自己第一次見到孫言悅的場景了。
那時候黎曉都上初中了,孫言悅還上小學(xué),陳美淑帶她們?nèi)バ氯A書店。
那是黎曉第一次進新華書店,孫言悅比她熟悉多了,那時候倒愿意喊她姐姐,拉著她去各個圖書的分區(qū)逛。
臨分手,陳美淑給她們挑的書結(jié)了賬,黎曉買的那本是課后要求的閱讀書目,看過之后還給了陳美淑,給孫言悅用了。
說起來啟星和啟耀都差出一輩去了,黎曉和孫言悅之間就差了五歲。
一想起來就煩,黎曉束起圍裙,打算給自己做一碗甜甜的點心來吃。
她挑了兩只小番薯,削掉皮就像金燦燦的芒果,能被她一手握住的大小。
番薯一切,菜油一燒,下鍋一炸,非常香。
炸東西的時候真讓人有種幸福的期待感,黎曉用漏勺緩緩把油鍋里的番薯撥開,不讓它們黏連在一起。
番薯煮的時候容易散,炸就會炸實在一點,火不能大,大了就焦還炸不透。
黎曉把炸好的番薯一塊塊夾到碗里來,鍋里的油只留一點點,撒上幾勺白糖,火還是很小,等白糖微微融化時,再把番薯塊重新倒進去用糖煎一遍。
這道甜品其實就是簡易版的拔絲紅薯,鄭秋芬出品的小孩菜,不像紅棗燒番薯的甜味那么稀薄,也不像紅糖番薯糕那么不好消化,只要別太趕著鍋邊急忙吃,省得鬧上火了,這道甜點對于小黎曉來就是完美的。
所以黎曉做完糖煎番薯之后沒有馬上吃,而是放在了窗口晾涼。
黎曉坐在那堆番薯前頭挑挑揀揀,琢磨著該開始做番薯干和番薯棗了,番薯干和番薯棗可以說是一個東西,也可說是兩個。
番薯干是大塊頭的番薯蒸透后切片或條在太陽底下晾干,番薯棗就是那種模樣勻稱的梭子樣的小薯,小番薯削皮之后直接上鍋蒸透,整只或者切半,直接烘烤抑或晾曬,因為兩頭小而肚大,跟條狀或片狀的番薯干相比,內(nèi)里薯肉保留了更多的柔軟,吃起來就像甜蜜蜜的黑棗子,所以叫番薯棗。
頂好的番薯棗吃起來像牛皮糖!
‘瑤瑤肯定是沒吃過,她最要原生態(tài)無添加,還得好吃不發(fā)胖。’
黎曉掂著一只標(biāo)準(zhǔn)小番薯思量著,番薯的表皮微微皺,但程度還不夠,黎曉伸手將它放到竹籃里,打算將它們懸在窗口再通通風(fēng)。
‘拜托拜托,請變得更好吃一點吧!’
屋里的香甜氣越來越濃,黎曉的心情也好了不少,她深深吸吐了一口氣,起身去吃糖煎番薯。
雖是炸物,又是質(zhì)地綿密的番薯,但放在窗邊吹冷風(fēng)還是涼得很快,表層涼透之后的糖漿凝成了糖殼,吃起來滿口焦糖脆甜,沒沾到糖的部分是軟酥的,咬開后又是甜綿綿的。
黎曉吃得心滿意足,想著下次做的時候可以先連皮蒸了再切塊糖煎,這樣比較健康省油。
她揀了幾塊想去拿去給叔婆嘗嘗滋味,捧著碗出門的時候卻隱約聽見幾聲呵斥從秦家的巷子里冒出來,黎曉站住腳,沒一會就見到啟家三口從巷子里出來。
啟鵬好像是被秦雙推出來的,他很快就整了整衣服,面上原本那種猙獰憤怒的表情消退很快,以致于黎曉都要以為是自己看錯了,秦雙在他背上捶了一下,啟耀嚷道:“你打爸干嘛,是他講話難聽。外公還幫著他,哼!”
“他他他!他是你哥哥,你說話就好聽了,你爸說話就好聽了!?你們?nèi)荚刮遥∪荚刮液昧耍也辉撋也辉撋悖 ?
黎曉嚇得趕緊躲回屋里去,她不動還好,她一動秦雙反而看見她了。
“行了,走吧,就當(dāng)沒這個兒子!”
啟鵬這話不止說過一次了,秦雙懶得理會他,只是看著那扇匆匆關(guān)上的門,院里菜畦青綠,窗戶明凈,隨風(fēng)還飄來一點甜香味。
秦雙轉(zhuǎn)身想回去再同啟星說幾句話的,只啟耀叫道:“媽,走吧,我下午還跟同學(xué)約了出去玩呢!我早說我不來了,這要來不及了!”
“走走走。”啟鵬招招手。
秦雙想啟星也在氣頭上,改天再來好了,走之前又盯了黎家一眼。
過了好一會,黎家的門開了,黎曉手里還拿著那碗糖煎番薯,緊張得都忘了放下。
她探出頭看了看,又轉(zhuǎn)身回屋里走到墻角的紙箱邊蹲下。
黎曉掀開那條小被子,揀出了兩個紅熟柿子,其中有一個太熟了些,又壓在了下面,所以頂蓋附近的果皮微微裂開,另外一個就熟得正好,連手感都很完美,表皮整體光滑但又微微皺,皮質(zhì)的手感包裹著稀軟的果肉,如果有這種手感但又捏不爆的捏捏,那應(yīng)該能有銷路的。
受鄭秋芬的影響,黎曉覺得拿一只柿子去感覺怪怪的,總得一雙才對。
“心情不好,得多吃甜的,算了,只裂了一點點,不丑。”
黎曉一碗端了柿子,一碗盛著糖煎番薯,她沒有去叔婆家,而是走到了秦家的巷弄口。