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到時候新店開起來把她調過去,讓她管著,看看行不行。
“那好好干,平時多聽多練,有什么想法大膽的跟我提,咱們一起商量。”
劉芳重重點頭。
眼下是馮見娣那邊。
劉芳擔憂道:“老板,怎么辦呀?要不以后她來咱餐廳就不讓她進了。”
以前她來吃飯還以為是照顧生意,原來是偷師。
丁彩葉笑道:“這個防不住,她不來,也能叫別人來,有些好廚師嘗過味道就能仿出來。”
又道:“一會兒不忙了召集大家開個會。”
她想問問,馮見娣除了劉芳還私下里挖過誰。
開會把這件事一提,徐立志忍不住罵娘。
高斌愣怔著說:“怪不得她總拉著我打聽我哥的工資,還問我知不知道張姨和孫姨一個月掙多少錢!”
兩位大姨馬上把目光對準他,高斌忙道:“我沒說啊,咱們這兒不是不讓說工資嘛!”
張姨跟孫姨兩人都搖搖頭:“沒找我!”
找也白搭,丁彩葉開餐廳不是一點準備沒有。
推出的新品都是丁彩葉教的,她敢大膽的教制作方法是因為提前做了防備,跟這幾人簽了單獨的合同。
即便把人挖走,他們從丁彩葉那里學到的東西三年內也不能做商用。
孫姨道:“我倒是去那個餐廳看過。”她憤憤地說,“我就是氣不過,咋跟著咱們學呢,咱們咋開他咋開,太不要臉了。那天下了班我就繞個道過去看了一眼……”
餐廳被仿的事徐立志沒瞞著其他人,大家都生氣,孫姨去看的事也沒瞞著,回來跟張姨他們吐槽。
她下班的點,那邊餐廳也正是休息吃飯或者打掃衛生的時間,她過去正碰上店員吃飯,就一碗辣椒拌咸菜,旁邊倒是摞著一笸籮饅頭,饅頭管夠,但菜不是帶油水的。
孫姨還以為菜賣光了呢,走到柜臺那邊一瞧,每個盆子都留了個底。
也就是說,連個盆子底都不舍得讓干活的吃。
那邊的人見她去看菜,還以為她要吃飯,過去把盆子掀起來刮那點底,道:“都不夠一份了,你要的話給你跟別的菜拼一個,算便宜點……”
孫姨撇撇嘴,再看看做的那火燒,許是先挑著好的賣,剩下那幾個單賣相就不好看,轉身走了。
“那咱咋辦?去找她……”徐立志苦惱的‘嘖’一聲,“她敢開就說明臉皮夠厚,找也白搭。”
孫姨跟劉芳想法一樣:“以后不讓她進門了。”
張姨倒是冷靜:“她想偷,隨便找個人進來買上一份帶出去也一樣,咱總不能為了她外賣不做了。”
丁彩葉笑笑,道:“很難防住,開這個會呢,是給大家提個醒,咱們老生常談,服務、衛生,還有品質,繼續嚴格抓。”
“至于競爭…離這么遠對咱影響不大,他只仿了咱們一個輪廓,真正的精髓仿不到也是白搭,只能永遠跟在咱后面蹦跶。”
“除了咱們以往的服務宗旨繼續抓嚴,還有一個,大家平時警醒著點,若是有人故意來鬧事,先安撫,安撫不住不要跟他們硬碰硬,直接報警……”
大家都緊張起來:“她學咱還不夠,還要給咱搞破壞啊?”
丁彩葉笑道:“不一定,可萬事也沒有絕對,咱們防著點總沒錯,也不用太緊張。”
孟秀菊沒幫馮見娣瞞著,這條街上都知道邢健他老婆在別的地方開餐廳了。
各人持的意見不同。
有羨慕的:“嘿,你說咱咋沒想到呢?讓老邢家搶先了。”
也有人搖搖頭,不喜他們的作風:“這兩口子,只要看見掙錢的買賣就眼熱。當年不就是嘛,他們那間鋪子正常往外租著,見租他們鋪子的小伙子開五金店買賣好,還沒到期就攆人家走,恨不能今天下通知,明天人家就得給她把鋪子騰出來,現在又盯上丁老板的餐廳了……”
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