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好奇的人們開始陸陸續(xù)續(xù)往里進，進去先看個新鮮，之后再掃過锃明瓦亮的玻璃柜和整整齊齊碼在里頭的菜，又正恰逢吃飯的點，五臟廟就叫囂著翻騰起來，不自覺的按著店員的指引，拿起了盤子。

昨天的營業(yè)終歸是試營業(yè)，今天正式上陣，店員們緊張之余也打起精神，耐心且面帶微笑的介紹，有問必答。

劉芳見顧客停在柜子前頭駐足，視線盯著那盆鹵味，她笑著介紹：“這是把子肉，您看看，厚厚的一大塊五花肉，肥而不膩，特別好吃，兩元一塊，要米飯的話還可以免費加湯?！?

今天除了把子肉和雞腿，還加了紅燒獅子頭。

菜品除了昨天那些，今天加了紅燒青魚、豆角燉肉、魚香肉絲。

有人嫌貴，也有人憑著菜色判斷感覺很劃算。

“這個菜去飯店里單炒，一盤得好幾塊，一個人誰舍得天天去飯館吃小炒啊，可你想要半份人家不搭理咱?，F(xiàn)在他這種模式正好，花一半的錢，一個人就能吃的挺舒坦。”

“我覺得也挺好，餐廳寬敞明亮，菜色也不錯，種類還很齊全，比別的地方貴不了多少……”

嫌貴的就覺得這么一小份就一兩塊錢，再加上面食和粥，一頓飯劃下來得往三四塊錢上奔，偶爾來換換口味行，見天吃就不是過日子的模樣了。

可心里卻認可這份品質(zhì)，最后琢磨著來都來了，就嘗一次。

人都有從眾心理，外頭的見進了餐廳的人不出去，就跟著往里湊，結(jié)果越湊越多，不知道咋著就排起隊來，這就導(dǎo)致剛圍過來的人也忍不住想進去看，隊伍逐漸延到了門外，還下了臺階。

排隊等的無聊，顧客跟友人聊天，琢磨餐廳模式，道：“怪不得叫快餐，來了吃現(xiàn)成的，吃完一抹嘴走人，可不是快么。”

“哈哈，這么個快法？快不快不重要，便宜實惠才是關(guān)鍵呢！”

“不知道便不便宜，一會兒進去看看……”

進來打量過的很少有調(diào)頭走的，看著玻璃餐柜后頭擺放整齊的菜，還有店員熱情洋溢的介紹，到了主食區(qū)要米飯的話打飯的小伙子還主動問：“加不加肉湯？還有做虎皮尖椒的醬汁，這個是辣的……”

他旁邊直接擺了兩盆鹵肉的湯，上頭掛了個小牌子寫著免費。

“加，免費的哈？”

“免費的，就是前頭做把子肉的湯，我先給你添點，嘗著淡就再來加，一下加多了齁咸……”

“我口重，小伙子你再幫我加小半勺，咸了我也能吃。”

“好嘞，那給您添上了。”趙迪道，“那里還有免費的小咸菜，自己拿碟子取，吃多少拿多少?！?

咸菜就是用菜花根、胡蘿卜、黃瓜等拌的，用的蔬菜邊角料，調(diào)好了也好吃。

“這咸菜還免費？”顧客滿意的接過來放到盤子里，拿碟子夾了點咸菜，結(jié)賬的時候還盯著，生怕突然多收了費用。

丁彩葉也換上了工作服，她得帶帶后來招到的收銀員王琴。

廚房里也多了個打雜的，是徐立志的小徒弟高斌。

他離職后高斌也不在那兒干了，除了是徒弟，還是徐立志的表弟，肯定跟著徐立志走。

徐立志來應(yīng)聘的時候就想提帶徒弟過來，怕丁彩葉介意就沒提。

昨天試營業(yè)，丁彩葉進廚房轉(zhuǎn)了一圈，見他忙不過來，兩位做面點的阿姨不忙的時候幫著洗菜擇菜，但兩人也有忙的時候，徐立志那邊就有點緊張了。

丁彩葉提了一嘴：“廚房里要不要再配個給你打下手的？”

徐立志就沒再猶豫，提了他小徒弟，今天就把人帶過來了。

丁彩葉之前進去看了看，高斌手腳也麻利，眼里有活，徐立志也是認真在帶他。

正式營業(yè)跟試營業(yè)還是有差別的，排隊的狀況一出現(xiàn)就沒斷開過。

所有人也是繃著弦，生怕出錯。

廚房還好，徐立志掃了一眼排起來的隊伍，心里大致有數(shù)了，提前開始加菜，等站在中間打菜的崔玉蓮一吆喝：“徐師傅，蒜薹炒肉沒有了……”

高斌就把剛出鍋的紅燒茄子端了出來。

收銀那邊是有點雞飛狗跳，昨天的試營業(yè)太清閑，今天人一多，王琴就開始手忙腳亂，額頭上掛了一層細密的汗珠，看著她有點慌。

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