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葉向晚道：“那塊地老伯先整理一下，等回頭時間到了我再將種子拿過來。對了，不知老伯住在何處？”

李老伯道：“就在下河村，村口有一顆大柳樹，往里進第五家，門前有一個老樹根的就是我家。老漢姓李，排行第三，公子到時若是找不到，直接問李老三住哪兒就成。”

“行，我記下了。”葉向晚得了想要的消息也沒有多在此停留，帶著小福就進了院子，觀看已經屬于自己的大宅子。

莫老爺走得時候沒有帶多少東西，大件的家具都和之前說好的一樣，盡皆留下。后院那三頭畜生也還在。

看著這三頭畜生，葉向晚犯了難，他們還要回府，這院里的畜生誰看著喂食？

小福見他犯難，就道：“二爺不若去牙行買幾個仆人回來？”

“也好。”葉向晚帶著小福很快趕回城，去了牙行，買了幾個仆從。

選了一個中年男人，是個老實話不多的，可以做管家。一個年約三十的婦人，有幾分做飯的手藝，只是面色蠟黃憔悴，還帶著一個豆芽菜一樣的女兒。說是十歲，可看著不過六七歲。

葉向晚干脆將她們母女二人都買了，還有一個半大的少年可以跟著管家做事，畢竟家里人太少也不好。

買了人，又去買了些米面糧油和布匹，并一些日用品，才帶著他們幾個去了鄉下的大宅子。

“你們暫時就住在這里，好好給我看守著宅子，公子我虧待不了你們。”葉向晚看了他們一眼，繼續道：“管家力叔月錢暫定一吊錢，喬嬸子管著廚房，就先定五百錢，其他人就先領著二百錢。”

“謝老爺。”力叔領著其他人給葉向晚正式見禮。

聽見“老爺”二字，葉向晚有些別扭，好像自己很老了似的，“叫公子就行。”

“是，公子。”力叔從善如流地改口。

“以后若是有事，我又來得不及時，就去榮國府找一個叫小福的。”葉向晚指了指身邊的小福。

力叔等人聽到“榮國府”三個字，臉上的神色又恭敬凝重許多。葉向晚也沒有在意，雖然榮國府不怎么滴，但對于這些老百姓來說，足夠震懾了。

他又叮囑了幾句，就帶著小福坐上馬車回了城。

將手里的身契放回自己的小木箱里，葉向晚感慨良多，不過也就感慨了一句就放下了。他不是一個吝嗇的扒皮，也許這幾個人跟著自己過得會更好。

眼看著時間已經差不多了，葉向晚就將自己買回來偷梁換柱的土豆全都拿了出來，放到太陽底下曬一曬。

紅珠瞧著那些黃黃的土疙瘩一樣的東西好奇問道：“晚二爺，這是什么東西？奴婢還不曾見過呢。”

葉向晚道：“新奇東西，以后你就知道了。”

聞言紅珠也沒有再問，只是看著小福將麻袋搬到屋檐下放著。

曬個六七天，葉向晚就拿著刀將那些土豆發芽的地方都切成了塊兒。

賈璉今兒休沐，正好趕上葉向晚切土豆，“要種了？”

“你怎么知道？”葉向晚手下不停，邊上的小福也不停，興兒見到忙拿了刀詢問著小福怎么切，兩人干得熱火朝天。

“之前你不是說要發芽才好種。”賈璉走過去在他身邊蹲下，“你若是不種也不需要現在就開始切發芽的地方。正好我今日休沐，和你一起去瞧瞧？”

“行啊。”葉向晚也沒有拒絕，將那些都給切好之后，就裝起來，一行人往他的城外田莊去。

李老伯早已經在那塊下等田地頭間等著，見他們過來忙迎上去。周圍還有著幾個身強力壯的青年漢子，都是葉向晚的佃戶。

“葉公子！”

葉向晚微微頷首，抬頭看向李老伯他們身后的田地，見早已經規整好，就連需要用的草木灰都已經放到了地頭備用，“不錯，老伯，咱們這就開始。”

小福和興兒忙將帶來的麻袋從馬車上抬下來，跟著葉向晚下了田地。

“先將土豆的切口蘸取些灰土，然后就可以······”葉向晚示范了一次，土豆的種植還是比較簡單的，李老伯他們都是種地的好手，所以很快就上手了。