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林秋然道：“這個徐管事不用擔心，真忙不過來，我自會請徐家幫忙的，斷不會耽誤做生意，誰會和銀子過不去呢？”

徐管事擦了擦額頭的汗，就在這時，門口傳來幾聲敲門聲，林秋然不禁看過去。

徐管事笑著道：“點的茶水點心到了，進來吧。”

店小二推門進來，手里端來一壺雨前龍井，給二人沏上，徐管事道：“點心快些送來。”

等人走了，徐管事說道：“這個可以答應，還有別的條件嗎？”

林秋然也不客氣，“賬本我要看。”

徐管事：“這是自然，林娘子是東家，自然能看賬本的，到時每月利錢和賬本都會送到林娘子家中，放心就是。”

林秋然沒做過生意，暫且想不出別的，她搖搖頭，“沒別的事兒了。”

徐管事道：“林娘子沒有，我這兒還有些。”

做生意你情我愿，徐家也不是做善事，他道：“既然決定跟徐家合伙，有些事得說在前頭，方子不可再賣與別人。”

林秋然道：“五年為期，五年內不可賣給別人。過了期限，這文書就不作數了。”

若是五年內生意還沒做出去，她也不能一直困在徐家。

徐管事道：“這個沒問題。”

若方子沒什么用，做與不做沒有不同。

徐管事：“林娘子也不可私下再賣，自己用是無妨的。”

日后余安肯定會賣，林秋然賣得價錢，會影響生意。

說完，他又笑著補充，“五年之內。”

林秋然點點頭，“五年后，利潤分成我們再談。”

徐管事立刻道：“但要先考慮徐家，林娘子，這個沒問題吧。”

林秋然輕輕點了下頭，“做得久自然有情分在，沒問題。”

徐管事瞥著門口的動靜，他道：“那擇日不如撞日，今兒就把文書簽了，也省著日后再出來一趟。”

林秋然也覺得這樣最好，便跟著徐管事去了官府。

這文書和后世合同差不多，一式三份，她一份徐管事一份，再官府一份。官府留存，以免日后扯皮。基本上，過了官府的文書更具效力。

上面寫著諸多條款，林秋然為乙方，徐遠珩為甲方，兩方合伙做生意，乙方出秘方，甲方出人力物力，還羅列了分成比例、乙方不得將方子賣于他人、五年為期、若是雙方違約，甲方賠五百兩乙方亦是等等條約……

還有林秋然后頭加上去的，要看賬本之類的。

很多字林秋然都不認識，她請讓王主簿幫忙看了三遍，確定沒問題后才按了手印。

徐管事也蓋了徐遠珩的公章，并且提前給了二十兩銀子，他道：“東西林娘子還得快些做，做好之后我們負責賣，就不用林娘子操心了。”

林秋然笑著道了聲好，如今合伙做生意，自然是能笑就笑。

等林秋然離開后，去往京城的幾輛馬車才從城北出發。

*

時辰還早，林秋然去了城南街上，幫著孫氏他們賣了會兒魚。

紅燒魚的生意一直不錯，如今選的都是三四斤一條的鯉魚，不會太大，客人吃著正好，還能搭些菜。

林秋然給裝魚的時候，有人就問了，“林娘子，明兒是不是賣紅燒肉？”

這個攤子賣的紅燒肉一絕，有的吃過縣城酒樓的，覺得這兒更好吃，幾乎日日在這兒買菜。不僅味道上乘，價錢也便宜。

一斤肉二十文，還能買別的菜，用來下酒最好。

林秋然道：“若明兒不下雨就賣，若是下雨，后日出攤的話就賣青椒釀肉。”

蕭家攤子賣菜，是按紅燒肉、尖椒釀肉、紅燒魚輪換的，若趕上下雨不出攤，這天做得菜就沒了，第二日就做別的了。

一個客人說道：“林娘子，這可不成，若是連著好幾天下雨，那今兒賣的紅燒魚，后頭還輪到紅燒魚怎么辦？那紅燒肉就不賣了，一直趕不上就一直不賣！”

不僅是紅燒肉，別的菜也是，有時一道菜好幾日都沒有，再出攤又成別的了。

客人口味有偏好，有的喜歡這個，有的喜歡那個，一直沒有，雖是因為天氣不好，但是時間久了也不成。

“不然你就按著這三樣菜輪，天氣不好不出攤無妨，再出攤還賣這個，不然好幾天吃不著啊。”

眾人都知道這些菜是林秋然做的，平日孫氏和蕭大石過來，問了也只是說兒媳做菜，兒媳說了算，一來二去就只買菜，不會跟他們說這些了。

今兒林秋然過來，他忍不住就直接說了。他就喜歡紅燒肉，就盼著這道菜呢。

有人跟著附和，林秋然笑笑道：“大家愿意照顧生意，菜品怎么輪換都是小事兒，以前是我考慮不周，以后就挨著做。沒做到的等兩日，下次就有了。”

顧客就是上帝，肯定依著顧客的口味來，這樣也不錯，省著來回算明兒該賣什么。

魚賣得很快，賣完三人就回家了。

回家之后林秋然把簽了文書的事告訴了孫氏和蕭大石，她做的十三香總共有十六種香料，她留了六種。

也是掩人耳目，叫十三香，有十六種，徐家真想研究方子，估計也只會再想其他三種。