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當時三姨娘對自己的生育能力還沒失去希望,所以就像踢皮球一樣把那個麻煩踢給了四姨娘,也怪四姨娘那個蠢貨,看到孩子問都不問一句就帶了去。她活該!
不過如今嘴上自然要辯解:“當初奴家看見七娘子心里歡喜得不得了,可自己沒養(yǎng)過孩子沒經(jīng)驗,就怕養(yǎng)出個好歹來。所以才割愛給了四妹妹……”
顧介甫就心軟:“也罷,如今看看你們還有沒有母女緣分。”
他回頭就跟崔氏提起了此事,崔氏卻不松口:“如今七娘子也有六歲有余,身邊關(guān)媽媽又照料得好,我看倒也沒必要給她認個娘。”
崔氏雖然回絕老爺回絕得痛快,可心里還是發(fā)虛。
于是就召了五娘子過來。
顧一昭非但人過來了,手里還提著一份食盒:“四姨娘特意做了叫我捎給太太。”,自打三姨娘復(fù)寵,顧介甫就不大往四姨娘那里去,四姨娘也樂得清閑,每日里琢磨著怎么做好吃的湯水飯菜。
青蒿丹參幫著顧一昭擺盤,桌上滿滿當當擺上了小芹菜末牛肉羹、葡萄果切、山藥羊排牛乳粥、鹵豬雜。
丹參在旁邊納悶:“這看著也太繁雜了些,東一道西一道看著毫無關(guān)聯(lián)。”
“姐姐好眼力。的確有些亂。”顧一昭笑著解釋,“不過這都是為胎兒好的一些吃食。牛肉糜好消化,對孕婦好,這粥里是將原本的糯米換成了山藥,不至于讓人體內(nèi)糖粉忽然超標,吃山藥是補脾。”
這些她很有把握,牛肉本來富含多種元素補充營養(yǎng),牛乳補充蛋白質(zhì),粗糧替代升糖快的精糧,有助于避免孕期血糖過高。都是根據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)確定對孕婦有益處的食物。
只不過后面說的話就是四姨娘搜尋來的民間偏方,她也不敢相信。
“像這葡萄,是因著有人說吃葡萄生出的胎兒皮膚白,這豬雜雖然看著腌臜,但里頭豬肝對孕婦好,豬眼睛吃了則是生出來胎兒眼睛又大又圓又亮……”
說到最后她倒沒什么底氣了:“這后面的都是我姨娘所說,我沒見醫(yī)書上有記載,太太還是別吃了。”
惹得崔氏和丹參幾個丫鬟笑:“你這做女兒的,怎么親自拆姨娘的臺?”
不過她都嘗了一遍:“你姨娘所說這些我也聽說過,估計是民間習(xí)俗。”
甚至還忍著不適吃了碩大的豬眼睛:“聽說上一屆的探花郎眼睛生得美,本來學(xué)問不及另一人,可圣上看他長相好直接點了他。”
可憐天下父母心,孩子還沒出生呢就已經(jīng)為若干年后的科舉做準備了。
顧一昭為她寬心:“自然的,太太一準生出個俊俏小郎君。”,顧介甫雖然渣但是長相絕美,太太也不差,家中兄弟姐妹就沒有丑的,根據(jù)遺傳學(xué)理論也能生出好看的寶寶。
說起來崔氏顏控有一個好處,就是能保證孩子一半的基因好看,吃這些食物也能有更大概率生好看寶寶。
崔氏吃得津津有味:“四姨娘手藝真不錯,做得食物都極合我胃口。”
小芹菜末牛肉羹直接將牛肉打成羹,根本不塞牙,也杜絕了難消化的弊端,一口下去脆生生的嫩嫩芹菜末清新,搭配軟爛帶香的牛肉羹,渾身都暖乎乎。
葡萄果切雖然只是簡單的葡萄,沒有烹飪加工,但很用心,是將葡萄一顆一顆剝了外皮,再從中剖開,除去了葡萄籽,因著顧一昭怕普通升糖快,還淋了一點自家釀的蘋果醋在上面。
至于山藥羊排牛乳粥里頭是將山藥在小鐵片上一個勁磨,直到磨出雪白軟爛的山藥泥,隨后將這山藥泥與牛乳共同攪動,直到牛乳全部融入山藥泥后才加了焯過水的小羊排上鍋煮。
山藥本身的鮮甜,加上牛乳后帶著奶香,因為火候和前期處理的緣故,整道粥沒有半點膻味,羊排也是燉得軟爛一口一個,非但沒有膻味還奶香十足。
太太連著喝了一小碗山藥羊排牛乳粥,樂得旁邊青蒿笑:“太太今日沒怎么用膳,沒想到這會進的多。”
鹵豬雜倒沒什么稀罕,是平民食物,但也處理過,半點腥味都聞不到。
丹參奇怪:“太太今日聞見這味道t怎么沒事?”,要知道崔氏害喜得厲害,常常食物端到嘴邊就惡心嘔吐,原樣又端了下去。
顧一昭解惑:“聽四姨娘說,做之前將內(nèi)臟都泡在清水里,泡不知道多少回,直到水變成凈水,再用柑橘葉和荊芥磨成的粉末又搓又泡,最后才焯水后上鍋鹵,所以味道散得干凈。”,四姨娘也是個善心的,一旦將太太視作自己人,對她就很用心,說實話比大廚房那些灶娘們都還上心。
“怪不得。”崔氏恍然大悟,“我聽說有些豪奢人家為了去腥,居然拿面粉洗內(nèi)臟,以此為傲,卻不及四姨娘這法子,又能洗干凈又不損陰德。”
吃罷飯后撤去碗筷,崔氏笑道:“回頭走的時候,帶一份斗彩大桃童子梅瓶給四姨娘。對了,還有一份阿膠,是我二嫂捎來的,我如今懷孕不敢活血,正好讓她做些吃食,也算是寶劍贈英雄了。”
她如今很喜歡天天愛做菜不爭寵的四姨娘,給了四姨娘不少特權(quán):準許她進入大廚房不說,還時常給她賞賜不少稀罕的食材。
四姨娘也乖覺,做出了新菜式都要孝敬太太一份,還打著太太的旗號在大廚房獲得了食材自由,想吃什么就指明了廚房采購,自己起灶烹飪各式美食。堪稱雙向奔赴。
說也奇怪,太太害喜害得厲害,偏偏還能多吃些四姨娘做的菜。
顧一昭懷疑可能是太太吃膩了大廚房師傅做的菜,所以想來點新奇不一樣的,大廚房師傅手藝雖然好,但架不住像食堂一樣天天吃啊。
太太漱了口,就與顧一昭商量對策:“你爹說要將七娘子記到三姨娘名下,你怎么看?”
顧一昭沒覺得意外。
三姨娘大部分丫鬟心腹都被革除了,如今她那里漏得跟個篩子一般,有點風吹草動人人皆知,要收養(yǎng)映寧的話也不是一朝一夕了。
她就沉吟著說出自己的見解:“經(jīng)過上次的責罰三姨娘肯定是想要多一條依仗,收養(yǎng)七娘子就是她選的依仗,恐怕她會不屈不撓。”
“我也覺得。”崔氏點點頭,“三姨娘不達目的不會罷休,只怕被拒后很快就會想到新的招數(shù)卷土重來。”
她對七娘子倒沒有那么深厚的感情,可是不想讓三姨娘得意。
而且三姨娘心術(shù)不正,好好的小娘子被她養(yǎng)著只怕會養(yǎng)歪,白白糟蹋了那么個孩子,這些日子顧一昭帶著七娘子常來她這里走動,每日問安很是殷勤,到底還是有幾分面子情。
只不過三姨娘眼看勢在必得,眼看就要一個招接著一個招席卷而來,那豈不是煩死人?
崔氏如今想好好養(yǎng)胎,可不想天天應(yīng)付三姨娘。
顧一昭說出自己的對策:“不如下回,太太就跟老爺說問問七娘子的意見,否則七娘子不愿意,就算擰到一起反而怨懟,白白辜負了老爺太太對她的慈愛。”
崔氏愣怔。
才想到這件事扯皮了許久,可不管是她還是老爺,都沒有想過問過七娘子本人的意見。
半響才答:“是跟問問那孩子的意思。”
想想越覺得這法子好:“她如今開了心智,想必也明白三姨娘那里去不得。”
于是顧介甫第二次來問太太時,崔氏就慢悠悠答:“妾身倒是沒所謂,不管養(yǎng)在哪個姨娘膝下都管我叫母親,只是七娘子如今也六歲了,還是要問過她的意思,否則母女生怨,家宅也不寧。”