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又在這邊蹭了一頓晚飯,第二天特意打扮了一下自己,看起來非常精神的陳文禮和好友寶二龍一起開著車進(jìn)了城。
民宿這邊文嬸今天休息,整個(gè)客房區(qū)域的保潔人員就只剩下巧嫂子一個(gè)人,正好周全今天沒什么事,就過來給她幫忙。
民宿這邊的客房都是基礎(chǔ)工作,就是在客人們退房之后,把房間打掃干凈,再把客人們用過的床上用品取下來換上新的。
身為村中的一員,巧嫂子當(dāng)然不會讓周全村寶周全去干什么太臟太累的活。
周全要做的工作很簡單,就是把巧嫂子扒下來的那些客人們用過的床單、枕套、被套什么的送到洗衣房那邊,交給負(fù)責(zé)清洗的有財(cái)叔,在從負(fù)責(zé)熨燙和整理的有財(cái)嬸子那邊取回洗好的床上用品,交給巧嫂子就行了。
這個(gè)工作沒有一點(diǎn)技術(shù)含量,周全就是個(gè)跑腿的,就這樣巧嫂子還心疼的很,直說累壞了他。
讓周全有些尷尬的是,巧嫂子不但在他的面前這樣說,眾人休息的時(shí)候她在休息間的時(shí)候也是這么說的。
路過的周全親耳聽到巧嫂子是這么說的:“今天為了幫我的忙,可把阿全給累到了,抱著一大堆的東西送過去再送回來,反反復(fù)復(fù)最少跑了十幾次。”
其他的嬸子和叔叔們聞言連連表示贊同,那呵護(hù)的語氣讓周全感到自己仿佛是個(gè)寶寶。
紅著臉的周全真的很想?yún)群埃禾斓亓夹难剑鏇]有嫂子說的那么夸張,都是在一個(gè)院子里能有多遠(yuǎn)的距離?寶家民宿的面積是大,但也沒有到天怒人怨的地步。
就算是從四進(jìn)到一進(jìn),走路也不過是幾分鐘的事情,他一個(gè)成年的健壯的小伙子,來來回回的走上十幾次能算得上是什么大事嗎?
然而最讓周全目瞪口呆的是,巧嫂子‘累到我們阿全’的那種說法,不但民宿的員工們相信了,就連寶大廚他都信了。
于是在今天的午飯餐桌上,被累到的周全獲得了一道專屬于他的‘補(bǔ)身子’的菜品,海鮮蔬菜煲。
這道菜的做法很簡單,只是食材在這個(gè)季節(jié)不太好準(zhǔn)備。
這個(gè)季節(jié)的海鮮早已沒了夏秋的肥美,用老百姓的話來說,那正是沒肉的時(shí)候。
也難為寶大廚,在這個(gè)時(shí)節(jié)還能找到肉滿個(gè)頭又大的海蟹和海蝦,還有那肉都撬殼的花蜆子,個(gè)頭和雞蛋差不多,好奇的周全拿起來顛了幾下,重量沉的都有些壓手。
除了這些東西外,寶大廚還準(zhǔn)備了西葫蘆、西紅柿、娃娃菜、洋蔥還有粉絲,在加上一些配料和佐料,這就是海鮮蔬菜煲的全部食材。
寶大廚把娃娃菜洗干凈,西葫蘆、西紅柿還有洋蔥全部都切成片,將這些東西連同泡發(fā)的粉絲,調(diào)味去腥的姜片和蒜頭一起鋪在電飯煲的最底下,再把海蟹、海蝦和花弦子在蔬菜上面擺好,扣上電飯煲直接按下按鈕。
不加水也不加其他任何的調(diào)味料,出鍋的海鮮蔬菜煲原汁原味,一切的滋味都要靠寶大廚后調(diào)出來的那一碗沾汁上。
熱乎乎的海鮮蔬菜煲,端上餐桌后周全第一筷子就伸向了盤在蔬菜和海鮮之間的那晶瑩的粉絲。
細(xì)滑的龍口粉絲,吸滿了海鮮的精華和蔬菜的清香,一口下去幾乎都不用嚼,直接順著周全的口就滑了進(jìn)去。
“嗯,粉絲太好吃了,又鮮又滑,魚翅也不過就是這樣。還有那些蔬菜,被墊在底下真是好事,滿滿的全是海鮮的滋味,西葫蘆的清香西紅柿的酸甜,在加上娃娃菜和洋蔥里面特有的那股甜味,這一鍋煲菜里面,蔬菜居然比海鮮好吃?簡直太稀奇了。”
周全這話說的一點(diǎn)都沒錯(cuò),被放在上面的海鮮在蒸汽的作用下溜出的湯汁全部都被鋪在下面的蔬菜縮吸收,讓這一鍋的食材最終出現(xiàn)了菜比螃蟹和蝦還要好吃的一種奇怪格局。
不過不要以為這樣里面的海鮮就成為了配角,要知道這道菜名字可是海鮮蔬菜煲,海鮮們的位置是在最前面的。
坐在炕桌另外一側(cè)的寶大廚聽到周全的贊嘆,也沒多說什么,只是從鍋中夾出一個(gè)花蜆子,把里面的肉掏出來,在自己特制的沾汁里轉(zhuǎn)了一圈,然后送入了周全的碗中。
正在吞西葫蘆的周全直接用手抓起那塊蜆子肉就送入口中,本來以為這就和他過去吃到的那些蒸蜆子是一樣的滋味,然后入口之后他才知道,絕對不是的,這碗沾汁里面內(nèi)涵乾坤。
“啊,甜、辣,還有辛味,那股直沖腦門的東西是什么?你往沾汁里加了芥末油?”
“嗯,不但有芥末油,還有泰椒圈和白蘿卜泥,吃下去之后是不是特別的提神醒腦?”
“提神,太提神了,瞬間清醒了。當(dāng)初學(xué)習(xí)的時(shí)候如果能有這種配置,何至于一道中午就打瞌睡?咦,寶焵哥你怎么把蜆子都給我了?你自己也吃一些?”
把花蜆子的肉都丟進(jìn)周全的碗里后,寶大廚十分淡定的擦了擦手說道:“你比我更需要。”
周全最開始聽到這句話的時(shí)候還有些懵,等到他反應(yīng)過來后,卻是差點(diǎn)沒掀了桌子。
“可惡,你這是在嫌棄我?是不是在嫌棄我?”
第111章 陪愜
午飯過后先是氣到鼓后來又吃到撐的周全仰面朝天的躺在火炕上, 四肢張開瞇著眼睛, 樣子好似一只吃飽之后, 舒舒服服打算補(bǔ)一覺的貓咪。
而真正的貓咪小美,此時(shí)卻正在四進(jìn)東廂的青磚地上,興致勃勃的撲著周全剛才丟給它的螃蟹爪子玩。
寶大廚將剩菜和碗筷都收拾下去, 重新回到屋子里后,將擺在枕頭邊上的那臺隨身聽式的收音機(jī)遞給周全,他自己則動作熟練的輕柔的給周全揉肚子。
阿全的腸胃消化能力一般, 稍微吃多了之后非常容易出現(xiàn)積食的癥狀, 這一點(diǎn)從小和他一起長大,并且一直都負(fù)責(zé)投喂的寶大廚非常清楚。
因而一旦周全出現(xiàn)吃多了的現(xiàn)象, 寶大廚就會過來幫他揉肚皮,輔助他消化食物。
這是他從小就學(xué)會的手藝, 為的就是現(xiàn)在這個(gè)躺在他火炕上面的人。
享受著寶大廚服務(wù)的周全舒服的哼哼了幾聲,很自然的接過對方遞過來的收音機(jī), 扣下開關(guān)開始調(diào)臺。
這臺收音機(jī)真的已經(jīng)很老,是他們剛上初中的時(shí)候兩個(gè)人一起攢錢買的。
當(dāng)初是一模一樣的兩臺,除了收音機(jī)的功能之外還有磁帶口, 能播放那種老式的轉(zhuǎn)動磁帶, 有點(diǎn)學(xué)習(xí)機(jī)的意思,兩個(gè)人當(dāng)初會買也是為了學(xué)習(xí)英語。
周全的那一臺在他上高中的時(shí)候就已經(jīng)壞掉,壞掉的機(jī)子最后去了哪里周全自己都不知道。
倒是寶大廚這邊,這臺學(xué)習(xí)機(jī)一直都被好好收藏,收拾屋子的時(shí)候找出來, 按上電池把天線拉出來一試用,所有功能居然全部完好。
這對兩個(gè)人來說都是個(gè)意外的驚喜,因?yàn)檫@是他們少年時(shí)滿滿的回憶。
之后周全就將這臺古董機(jī)擦拭干凈,放在外面當(dāng)成收音機(jī)用,在他不想玩手機(jī)的時(shí)候,就會打開這臺古董機(jī),聽一聽電臺里的節(jié)目。
此時(shí)的他就是這樣,剛剛吃飽大部分的血液都集中到了胃腸開始幫助消化,寶焵哥揉的舒服,身子底下的暖炕又熱乎,收音機(jī)里面主持人播報(bào)的聲音簡直就是催眠曲,聽著聽著周全的眼皮就開始越來越沉。
寶大廚見狀停下了手上的動作,輕手輕腳的爬下地,從柜子里找出一條厚毯子,給昏昏欲睡的周全蓋好。