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如果讓兩只知道了洛素的想法，一定會在心中大喊，小老板，都是同齡人，你十八歲，他倆都十九了，明明你才是妹妹，卻偏偏管自己叫弟弟。

沒辦法，誰讓你是老板呢。

洛素躺在床上，一動也不想動。

今天的客流量巨大，她也不是委屈自己的人，錢固然要賺，可也得保重身體不是？

要是按照今天排隊那個架勢，且不管她食材準備的夠不夠，要是一直開門進客人，她就別想有休息時間了。

手機打開，由于外賣限量，很多人搶不到，集火暴打她的手機號。

現(xiàn)在洛素非常后悔，注冊外賣平臺的時候，為什么沒有額外再辦一張卡。

每當限量的外賣被搶光之后，她火速把手機調成靜音或關機，食客們的騷擾，太可怕遼。

為了這一口吃的，真沒想到能爆發(fā)這么大的力量。

小店的產(chǎn)能有限，就算是再招個廚師，以洛素小店的水平，那得從五星級酒店，高端餐廳的主廚里邊扒拉。

有這種手藝的人，年薪百萬指點指點徒弟不好嗎？為什么要來個鳥不拉屎的小店干廚師？

可若說再招個徒弟，可這徒弟又哪是那么好找的。

尤其是想要一個天賦好，人品好的。人家廚藝世家的，都是從小培養(yǎng)，家族手把手教導。

自己這一沒有設備二沒有人，自己還這般年輕，說出去要找徒弟，誰信吶？

洛素嘆了口氣，目前真是無解的難題。

晚上的菜品都是先做，實在消耗了不少體力，肚子感覺有點餓了。

臨睡之前，還是吃點熨帖的，免得鬧肚子。

拳頭大的西紅柿切掉蒂，先劃花刀再切成細碎小塊，汁水四溢，散發(fā)著濃郁的西紅柿味道。

海城本地西紅柿叫“洋柿子”，大概是歷史遺留，“洋火”，“洋釘子”，自行車叫做“洋車子”，凡是非本土的東西，前邊都要加個“洋”字。

以前在杜家的時候，一問杜若想吃什么，“洋柿子炒雞蛋”，換做現(xiàn)在的菜名，叫做番茄炒蛋，或者木須柿子，一看就洋氣了許多。

面粉滴水，一個個不大不小的面疙瘩出現(xiàn)。

新鮮的土雞蛋磕著碗沿，蛋殼破碎，內(nèi)里完好無損落入碗中。

蛋液打散，清水放入切好的西紅柿，燒開之后將蛋液旋轉撒入。

不多時，一碗濃郁的西紅柿雞蛋疙瘩湯就出鍋了。

蛋花細碎，湯汁鮮艷，細碎的蔥花與香菜點綴，再添一份香氣。

紅與綠，這被許多人視作賽狗屁的搭配，此刻卻如此美麗。

在很多網(wǎng)上的菜譜里，由于在菜市場里買到的西紅柿沒有什么味道，為了增加番茄的味道，甚至會加入番茄醬。

但對于洛素來說，食材足夠好，加入番茄醬簡直就是毀掉了這一鍋原汁原味的湯。

疙瘩湯的濃稠度剛好，不稠也不稀，不用放一滴香油，已經(jīng)是無比鮮香。

入口清淡而酸甜，蛋花絲滑，西紅柿沙沙的，面疙瘩軟硬適中，艮啾啾的，鮮美極了。

一碗家常疙瘩湯，有菜有蛋有主食，不知不覺一小碗喝掉，胃里暖呼呼的，舒服極了。

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我上次不是買到了好吃的桃子么，當時怕買到不甜的，沒敢買多只買了兩個。

然后吃光了我又去那里買了四個，新買的目前吃了倆，都不甜，水唧唧的。

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