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“我爹，釀了一輩子酒了，他技術可厲害了，我們祖傳就是釀酒的，所以，陳記酒鋪賣了之后，我爹也不愿意走，就拉著我留在這里，想繼續做釀酒的事情，老板，您別介意。”年輕人也知道他爹對這個新老板的態度不好，趕緊解釋道。

沈凌點點頭，本就是他們強迫買下的酒鋪嘛，“沒事，本就是我們的錯，老先生想法很好啊！這樣，我手里還有幾個方子，老規矩，誰研究的出來，誰就拿十兩銀子，如何？！”

“好！”伙計們熱情的很。

沈凌又把葡萄酒和桂花酒的釀法告訴他們，這次和碧芳酒不同，這是有實實在在的步驟的，而且沈凌肯定，這兩種酒都能釀出來，只是看誰能釀制的更好而已，沈凌覺得，釀酒這種事情，失之毫厘差之千里，不同的人不同的辦法做同一件事，也許都能產生不一樣的結果，時間溫度釀酒缸的大小，都需要專業人士來把握。

沈凌對這個年輕人很感興趣，走過去拍了拍他的肩膀，“穆五應該給了你們家一大筆錢，你們既然祖傳是釀酒的，為什么不拿著這筆錢再開一處酒鋪，非要留下呢？”

年輕人苦澀一笑，“錢雖然是夠了，可是，釀酒的鋪子哪里是想開就能開的呢？若是這么容易，老板你又為什么要買現成的？！地窖，釀酒的工具，徒弟，伙計，哪樣不得重頭再來，我爹說了，不急在這一時，想待在這里再看看，他也舍不得這里。”

沈凌點點頭。“看看我們能不能搞成，搞不成的話到時候說不定我們就又把陳記酒鋪賣出去了，你們就可以接手回來了。”

“老板我們沒有這個意思的！”年輕人心慌道，因為被沈凌說中了他們的心思。

“沒什么，人之常情，你好好釀酒，我很欣賞你，陳小兄弟，你以后是想當一個跟你爹一樣的陳記酒鋪的老板，還是想當一個晉國聞名的釀酒大師？手中釀制的酒，被貴族追捧，千金難求？！”沈凌低聲溫和的道。

年輕人猛地瞪大眼睛，看著沈凌，心砰砰砰的跳了起來，許久，僵硬的笑了笑，“老板你在開玩笑了。”

“我手里還有其他的方子，你有祖傳的技術，也有很好的想法，我相信你可以的。”沈凌淡淡的道。“好好釀酒，希望下面的二十兩紋銀，還是你的。”沈凌站起身來，留下對方一個人蹲在地上發愣。

沈凌跟穆五離開之后，穆五才開口道：“酒一般，估計能賣一陣，你打算怎么賣？”

“怎么賣？怎么能賣呢？等第一批碧芳酒出來后，肯定是要送給穆府的。”沈凌微笑。

穆五想了想，點點頭，“明白了。穆府接下來要給各處的禮單，都會加上這份碧芳酒了。”

“那就多謝啦！”沈凌微笑道。

沈凌又找人定制了可以蒸餾酒的瓷器，因為形狀特殊，要求又高，整整做了將近半個月，還有很多殘次品，為了怕人仿制，沈凌讓人把殘次品都打碎了。將蒸餾酒的器具偷運到酒鋪，交給釀酒的伙計之后，沈凌也就基本沒什么事情了。

不過那位姓陳的小兄弟告訴沈凌，這個時節沒有桂花，只有桃花，問沈凌要不要改作桃花酒，他已經有想法了。沈凌覺得，這人自從上次他提出他可以成為有名的釀酒大師之后，整個人氣質都有些變化，頗有幾分不成魔不成活的架勢，這么幾天就已經在研究桃花酒的釀制方式，還參考了桂花酒的釀制技巧。

沈凌也發覺自己讓人釀制桂花酒實在是沒道理，這個時節是沒有桂花的，也就同意陳生的看法，讓他去折騰。

釀酒不是一朝一夕的事情，而尋找足夠釀酒的材料更是艱難，他想要把生意做大，那么桃花桂花葡萄之類的釀酒材料就絕對不能少，沈凌有些想回鄉下了，這些東西想要擴大規模種植，只能在鄉下地方。

而且，如果家里沒有出什么問題的話，雞鴨也應該已經長得差不多，他可以找人運到懷州來，開始推廣烤鴨烤雞了，沈凌想起當年吃過的香噴噴的烤鴨，鴨皮沾上濃郁的醬料，裹上一層面皮，一口咬上去，噴香酥脆，味道醇厚。天氣已經越來越熱，比起越發顯得有些不合時宜的燙鍋，他的酒樓也需要新的菜譜了。

沈凌回到穆府就跟韓實商議著要回家的事情，他知道韓實特別喜歡和穆三公子在一起玩，而且在這里衣食住行都非常好，他跟穆府的關系還不錯，韓實即使是繼續住著也沒有問題，韓實在聽到沈凌的打算之后，頓時抓住沈凌的胳膊，“我當然要跟你一起回去啊！怎么能只讓你一個人回去！”

沈凌微笑道：“我一個人回去也沒有問題啊！穆府的條件又好，還有穆三公子……”

韓實拼命的搖頭，“我要跟你回去，沒有我誰來照顧你，給你做飯洗衣服，你想再娶一個小的么？”

這都哪兒跟哪兒啊！沈凌無奈的笑著，韓實眼淚都快要下來了，“你要是不讓我跟你一起回去，我就……我就哭給你看……”

沈凌連忙點頭，“好好好，我最怕你哭了，我服了，那你跟我回去啊！但是，回去之后就暫時不能穿現在的衣服了，畢竟，要是穿的太好，惹得村里人眼熱，惹來麻煩就不好了，雖然咱們不怕麻煩。”

“我當然能穿以前的衣服，我現在就把衣服換回來！”韓實見沈凌眉頭微皺，似乎有些擔心委屈他的樣子，連忙站起來就要證明給沈凌看，他一點都不覺得委屈，不讓他跟著沈凌他才委屈呢！萬一被什么女人雙兒趁著他不在勾引沈凌怎么辦！他才不要把沈凌和其他人一起共享！

韓實想到擔心處，眼眶里又蓄滿了淚水，沈凌心疼的不行，“好了好了，不哭啊！乖，跟我回去啊！”

韓實這才揉揉眼睛，沒有哭。

“什么？沈小哥，你要走！”穆宏遠差點從床上跳起來，又疼的躺回去，穆宏遠臉色有些不好看，無奈的笑著道：“干嘛呀！我還想等著我全好了，帶你認識我這邊的朋友呢！怎么，穆府住的不舒服？誰給你委屈受了？你跟我說，我打斷他的腿！”

沈凌搖搖頭，“什么都挺好的，只是，我還有自己的事情要做，而且，我考中了童生也沒有往村里報信，也應該回去了，二公子，這段時間多謝你們照顧了。”

穆宏遠還是十分不舍，他的命都是沈凌救的，他對沈凌幾乎已經有了一種奇怪的依賴心理，只要沈凌在穆府，他就敢偷喝酒啊自己下床走幾步啊，膽大的很，總覺得他即使是把自己的身體折騰傷了，沈凌也能隨手把他救回來，可是，沈凌要走，穆宏遠覺得自己心里慌慌的，就好像是最初受傷等死，和回到穆府被那一群庸醫圍著，救不了他還嘖嘖稱奇他身上縫著的針線時一樣，那種無力和恐慌感。

而且，沈凌真的很對他的胃口啊！他是真心把他當兄弟的，他還想著，等傷全好了，他欠沈凌的情分還的差不多，他就不叫沈凌小哥了，一定要叫沈兄弟，跟他做好兄弟才成。

可是竟然就這么準備走了，穆宏遠又失落又慌張，甚至覺得身上的傷口又疼了。

穆宏遠還想說點什么，沈凌已經伸手按住穆宏遠的一側肩膀，認真的道：“今天無論怎么說，我都是要走的，我并非穆府門客，自然有自己的事情要做，難道要一天到晚待在穆府，依靠穆府的勢力嗎？我知道你的心意，但你也要替我想一想。”

穆宏遠覺得自己一句挽留的話都說不出來了，他自己是個不學無術的家伙就算了，但是沈凌不是啊！他自然是有自己要做的事情的。

穆宏遠想了想，道：“要不，我把穆五借給你吧！他還挺會辦事的。”

沈凌笑著搖搖頭，“穆五是你們穆府最得力的管家，我要是帶走了，那像什么樣子，即使是穆五，只怕心里也會對我有怨言，以他的能力，萬一給我找點什么事，我可就麻煩大了，畢竟，他只忠心你們，又不是我。”

穆宏遠也覺得穆五是這樣的人，雖然他覺得穆五應該會乖乖聽話不會給沈凌找事，可是就像是沈凌說的，穆五是穆家最得力的人，一旦離開，還真的有些挺不適應的，之前他受傷，也為了探查沈凌的底細，他爹讓穆五帶人去給沈凌種果樹苗，那段時間，穆府上上下下多出了不少大大小小雞毛蒜皮的小事，等到穆五回來之后，才徹底的安靜下來，才又是那個一片祥和的穆府。

“那，我再給你添點路費。”穆宏遠咬牙道，他還剩了一點零花錢的。

沈凌笑了，坐在床邊，看著穆宏遠的目光有些暖意，道：“穆宏遠，我知道你的心意，你這個兄弟，我認了，但是你那點錢還是好好自己存著吧！免得哪天出了門，想給媳婦買個簪子都拿不出錢來。”

穆宏遠猛地一喜，又聽到后面的話，表情扭曲起來，他現在一定是穆府最窮的主子了，連沈凌都開始笑話他了。

“好了，我走了，我可是先來跟你道別的，等下才去見老太太。”沈凌站起來。

穆宏遠目光又不舍起來，“你記得忙完了過來看我啊！你還答應我幫我祛疤呢！”

“放心吧！我只要還活著，就一定記得幫你祛疤的事情。”沈凌點點頭。

另一邊，韓實和穆鴻錦也正在道別，兩個小伙伴坐在一起手拉著手依依不舍，穆鴻錦遞過去一副畫，道：“你一定要記得想我啊！這是我畫的咱們兩個人，想我了就看看畫。”

韓實眉頭皺起來，“但是我也不能經常想你，我還要照顧沈凌，要想沈凌，要幫沈凌洗衣服做飯，還要……”

“我知道啦！”穆鴻錦不滿的道：“沈凌之外能不能想一想我？！”

韓實考慮了一下，“能。”

沈凌離開穆宏遠的房間之后，就去了穆老太太那里道別，雖然穆老太太也不希望沈凌離開，穆府多沈凌兩張嘴也不多，但是好處卻是極大，至少她若是突然生了什么急病，那府中就是有好大夫的，可是，沈凌要走，她也沒法阻攔，挽留了許久也未能打動沈凌，最后只得客氣了幾句，同意下來。