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來(lái)到灶廚里，果然看到許氏正埋頭忙著做活，一雙靈巧的雙手將發(fā)酵好的豆腐乳倒在拌好的香料中，上下左右翻拌，不一會(huì)兒便傳來(lái)陣陣香味。

寧桐用筷子夾起一小塊豆腐乳嘗了一口，只覺(jué)得口感酸爽，辣勁十足，很能開(kāi)胃。她也夾了一小塊豆腐乳給許氏嘗嘗，笑著說(shuō)道：“娘，今兒早飯就配這道菜吧，米粥配豆腐乳，清淡可口。”

許氏看著女兒欣慰地笑開(kāi)了，說(shuō)道：“回頭給你大伯母三嬸四嬸送一罐過(guò)去，讓大伙兒也嘗嘗。”

池寧桐不置可否，雖然她很不喜歡柳氏幾個(gè)伯嬸，但不過(guò)一罐豆腐乳，倒也不去計(jì)較，轉(zhuǎn)移了話題，把接下來(lái)的打算告訴了許氏，“娘，明兒咱先把豆腐做出來(lái)，再挑到鎮(zhèn)上去制作豆腐乳，裝好了當(dāng)場(chǎng)賣。一來(lái)吧，人家看咱家豆腐是當(dāng)天新鮮的肯定吃得放心，二來(lái)吧，肯定有人好奇怎么制作豆腐乳，咱可以讓大家現(xiàn)場(chǎng)就嘗嘗，好吃了就馬上買走，也犯不著再把這一罐罐的豆腐乳背到鎮(zhèn)上來(lái)賣。”

許氏聽(tīng)女兒說(shuō)得頭頭是道，在一邊點(diǎn)頭應(yīng)和，似乎看到了那紅紅火火的生意場(chǎng)面。可回頭一想，場(chǎng)地可不好找。

寧桐猜到許氏的心思，輕快地說(shuō)道：“我就是來(lái)跟您說(shuō)鋪?zhàn)舆@事的，昨兒我不是去蘇家看阿姐了嘛，也把這事跟阿姐說(shuō)了，阿姐也覺(jué)得很有道理。我們也犯愁這場(chǎng)地的事情，姐夫就說(shuō)把蘇家閑置下來(lái)的一間鋪?zhàn)咏杞o我們用用。”

“真的？姑爺可真的這么說(shuō)過(guò)？”

寧桐點(diǎn)點(diǎn)頭，肯定地說(shuō)道：“娘，明兒咱反正要到鎮(zhèn)上去，到時(shí)候去看看咱阿姐，您也可以當(dāng)面再問(wèn)問(wèn)我姐夫啊。”

許氏聽(tīng)了高興，等池源回來(lái)，也把這事告訴了他。一家子聽(tīng)了都高興，吃了早飯都把明兒要做豆腐的工具準(zhǔn)備妥當(dāng)了。

豎日，天還烏黑黑一片，池源夫婦就精神抖擻地起床做豆腐了。這次用上了山谷里挑來(lái)的山泉水，夫婦倆才剛捯飭出一鍋豆腐腦，寧桐和守齊兄妹這會(huì)兒也進(jìn)了灶廚來(lái)打下手。

寧桐正好趁著這個(gè)機(jī)會(huì)好好學(xué)習(xí)了制作豆腐的手藝，雖說(shuō)她有的是主意，可是如果沒(méi)有許氏一家熟練的實(shí)踐能力，方**還是方**，到底還是什么事情也做不成的。因而，她其實(shí)心里也是很敬佩莊戶人實(shí)打?qū)嵉慕?jīng)驗(yàn)的。

差不多一個(gè)時(shí)辰的時(shí)間，池寧桐一家人終于做出了鮮嫩的豆腐。大家吃了早飯，天剛好破曉，黎明的一縷晨光打在土地上。

池源和許氏各自背了一竹筐的豆腐，寧桐和守齊帶著香料和備用的工具跟在后頭。一家人說(shuō)說(shuō)笑笑，不知不覺(jué)趕到了鎮(zhèn)上。

寧桐將許氏他們帶領(lǐng)到閑置的鋪?zhàn)永铮蠹沂帜_麻利地布置了一番，店鋪總算是小有模樣。池源搭了個(gè)簡(jiǎn)單的臺(tái)架子，許氏便將豆腐小心翼翼地兩竹板一塊兒放上去。

早起買菜的人挎著籃子來(lái)來(lái)往往，大家只是把目光往這邊瞧，卻沒(méi)有停下腳步的打算。許氏看著寧桐，著急地問(wèn)道：“桐兒，我看沒(méi)什么人過(guò)來(lái)看啊。”

寧桐不急不躁，將所有的工具都準(zhǔn)備妥當(dāng)了，又看看漸漸大亮起來(lái)的天，施施然地說(shuō)道：“娘，您別急，差不多再等一炷香的時(shí)間，人會(huì)漸漸多起來(lái)，到時(shí)候咱再吆喝吆喝，怎么會(huì)沒(méi)人過(guò)來(lái)湊熱鬧？”

一盞茶的功夫后，寧桐示意守齊吆喝，只聽(tīng)守齊盡量撐開(kāi)嗓門吆喝道：“路過(guò)的大爺大娘大哥大姐們，免費(fèi)品嘗新鮮豆腐，免費(fèi)觀看豆腐乳制作，大伙兒過(guò)來(lái)看看啊。”

池源是個(gè)讀書人，這般吆喝不免覺(jué)得為難，可是看看自己的妻兒這般賣力，便也顧忌不了許多，跟著兒子一起四處吆喝。片刻，果然聚集了不少的人。

許氏認(rèn)真地切割著豆腐，只聽(tīng)有人問(wèn)道：“老板娘，你這豆腐是剛做出來(lái)的？”

許氏笑著應(yīng)道：“自然的，做豆腐的水還是特地去山谷里挑的清甜的山泉水，和用井水做出來(lái)的豆腐口感是不一樣的，您嘗嘗看？”

眾人紛紛接過(guò)，只聽(tīng)人群里一片說(shuō)話聲：“喲，這豆腐還是熱的！”

“不錯(cuò)不錯(cuò)，味也是清香的。”

“老板，給我來(lái)一斤吧。”

寧桐聽(tīng)了高興，手腳麻利地?fù)瘟艘唤镞f過(guò)去，笑意盈盈地說(shuō)道：“大叔，要是不耽誤時(shí)間，您待會(huì)兒還可以嘗嘗新鮮的豆腐乳呢。”

池源父子一人招呼客人一人收銀子算賬，也是忙得不亦樂(lè)乎。許氏見(jiàn)眾人大多是夸贊的，對(duì)自己的手藝就越發(fā)有了信心，一邊麻利地做著豆腐乳，一邊笑著回答眾人的問(wèn)題，很是隨和。

就在這會(huì)兒，眾人聞到了一股烤豆腐的香味，尋著香味過(guò)去，看到一邊的寧桐正麻溜溜地翻著擱在炭上燒烤的豆腐塊，紛紛走過(guò)去，咽著口水說(shuō)道：“小姑娘，這豆腐還能這樣吃啊？”