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蘇合香：“咱家這么多人的，去街上吃哪里能吃得起，再說了，你兩個哥不在，我不想出門，今天就想在床上歇著，中午咱們就吃以前的剩菜，晚上就吃麻辣燙吧。”

“行啊！”大妮和小妮一聽，眼睛頓時亮了。

說是麻辣燙，其實就是清湯火鍋，各種的素菜、肉丸空間都有，用電火鍋燒水放調(diào)料和各種菜，燙好后愛吃辣的自己在另外加些辣椒。

主食的話，銅柱想吃饅頭配麻辣燙，小妮喜歡吃里面的方便面，大妮喜歡吃彈牙的山藥粉皮。

省得在廚房里用土灶燒火，煙熏火燎的，而且灶臺上的鍋刷鍋特別不方便，刷碗還得用小水瓢將大鐵鍋里的水舀出去。

吃晚飯的時候，蘇合香問已經(jīng)從醫(yī)館回來的銅柱：“早上給你師娘送的酒送到的吧？”

“送到了，師娘可喜歡了。”

“喜歡就好。”

蘇合香又問：“現(xiàn)在學習繡花、寫字學得怎么樣？”她是問的大妮。教她們倆的師父隔一天來一次，這幾天蘇合香給她放了假，明天開始過來繼續(xù)教學。

“師父說我寫字和繡花都有進步。”大妮邊吃著飯邊說道。她現(xiàn)在對繡花還挺有興趣的，但僅限于興趣愛好，如果是當成賺錢的手藝，從早繡到晚，估計就喜歡不起來了。

“那就好，我打算給你們拍些繡花的視頻，然后發(fā)到華國那邊的網(wǎng)上。”

“啊。真的嗎？”大妮又驚又喜：“哎呀，要露臉嗎？”

“不用露臉，就拍你們繡花繃子就行了。其實我還想拍你們師父的繡花手藝，但又怕被她發(fā)現(xiàn)了。”

大妮說：“有沒有小一點的，不太明顯的那種拍照的手機啊？”

這倒是給蘇合香啟發(fā)了，她還沒想過：“那等你哥回來后我去華國那邊看看。”

鐵柱先和七娘子在街上把驢車還了，夫妻倆慢悠悠走回來家。

到家后，七娘子回了屋，鐵柱去了后院找娘親商量香料的事。七娘子換下外出的衣服后，覺得這樣也挺好的，自己走回來已經(jīng)很累了，現(xiàn)在并不想擠出笑臉去和婆母還有小姑子們應(yīng)酬似的講話。

就這樣安安靜靜地真好。

鐵柱到了后院，蘇合香從里屋出來，見鐵柱頭上有著汗，今天外面還挺熱的，忙拿出一個桌面風扇放在桌子上對著他吹。

“娘，”鐵柱搓著手道：“七娘子她爹娘對鹵肉的事挺上心的，就是問起香料成本......”他的臉上事掩不住興奮。

他的心里火熱，雖然沒分家，但是娘的意思自己的小家就讓自己做主，他以后就是家里的頂梁柱，是一個真正的男人了。

“一包香料就給我20文錢，我這做娘的還能賺你錢不成！”對于香料，蘇合香早有打算。

這種鹵肉的香料拼夕夕上非常的多，家里這種大鐵鍋一次用一袋就夠了。一袋的成本一塊錢，原料通常是八角、花椒、香葉、白芷橘皮、甘草、茴香、桂皮這些，但每家的具體配比是不一樣的，所以香味也會略微不同。

蘇合香考慮到，拼夕夕商家的店不一定會開多久，萬一以后換了店家買，味道不同的話，會對生意有影響，保險起見，她決定還是自己買原材料回來自己配比，

另外這些香料大部分汴京也有，別人想仿冒也很容易，所以香料味道一定要獨一無二。

這個也簡單，她加了些辣椒進去，現(xiàn)在辣椒還沒傳到汴京呢，這種辣椒的味道絕對沒人仿冒得了。

各種原材料包括打粉的機器，蘇合香都已經(jīng)買了，實驗了幾個配方后，前天吃的就是她自己配出來的配方。

光有辣椒肯定不夠，蘇合香的另外一個殺手锏就是味精。

雖然古代有古代的味精，比如用菌菇類的熬煮出來的湯汁很是鮮甜，但絕對沒有來自現(xiàn)代的味精純正。

保證讓汴京人吃了一口還想吃第二口。

第112章 拇指運動相機

第二天鐵柱帶著七娘子再次來到老丈人家時，就見李屠戶帶著兒子們已經(jīng)殺好了兩頭豬，肉案邊還有兩個熟客在等著割肉。

大哥和二哥配合默契，一人按住豬身，一人手起刀落，“咔嚓”一下，剁下個大豬頭。

地上還散落著腸子、豬肝等內(nèi)臟，散發(fā)出一股腥臊味，大嫂和二嫂捏著鼻子，用樹枝挑到木盆里，兩人抬著沉甸甸的大木盆，拿去河邊清洗。

當年李屠戶把房子買在這，就是看中了這里靠近蔡河，用水方便，又是靠近內(nèi)城的城門口，人流量大。

四嫂子還沒走出院子，就被院外那股腥味熏得干嘔了一聲，連忙捂著嘴跑進了屋里。

堂屋里，李屠戶和李夫人見女婿來了，連忙招手：“錚遠，快進來！”

李夫人臉上帶著笑，嘴里卻埋怨閨女道：“怎么又回來了，讓你相公自己來就行了。”

“哎呀，我在家也沒啥事，過來玩玩嘛！難道娘不想我嘛！”七娘子撒嬌道。

“你呀！”李夫人斜睨了她一眼，語氣里滿是無奈：“都成家了還傻乎乎的。哪有成了親的閨女整日往娘家跑的？”知道的說是你惦記爹娘，不知道的還以為婆家虧待了你呢！這后面的話李夫人沒說出口，等背著女婿的時候得好好跟閨女說說。

李屠戶問鐵柱：“你們想租個店面嗎？現(xiàn)在城里鋪面可不好找。”

七娘子看了眼鐵柱，插話道：“昨晚我和相公商量了下，要不先用爹娘的鋪子，就在邊上搭個棚擺張桌子，旁邊砌兩個爐灶。這樣既能借爹的熟客，又能省下租金。”

鐵柱忙說：“租金還是要付的，要是生意紅火，還是要另外找店面的。”

李屠戶摸著下巴上的胡須說道：“用自家鋪子哪兒還能要你租金，就是……這鹵味真能賺錢？不會賠本吧？”

鐵柱胸有成竹地說：“等下做出來您就知道了！”不是他吹，他家做的鹵貨是真的好吃，尤其是她娘把剩下的肉湯里多加了辣椒和花椒后，又煮了些素菜，一樣的入味好吃，他覺得比肉都好吃。

“成！咱們先做一鍋試試。”

大嫂和二嫂兩人抬著木盆往家走，二嫂眼睛往后瞟了瞟，見周邊沒人，壓低聲音抱怨：“小姑子都嫁出去了，怎么反倒給咱們添活兒？這以后不會天天都要咱們洗這些臭烘烘的內(nèi)臟吧？”