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林榆和君哥兒看著他倆背影笑笑,各人都有事情做。他倆不想看殺豬的血腥場(chǎng)面,今天幫忙的人多,也無(wú)需他倆搭手,于是戴上襜衣進(jìn)灶房。
新鮮的豬肉比咸臘肉更好吃,筒骨燉湯,小排紅燒,豬肝爆炒,再汆一鍋肥瘦適中的丸子。豬下水對(duì)莊稼人來(lái)說(shuō)也舍不得浪費(fèi),撥了腸衣能灌香腸,大腸洗十幾遍,干煸也不錯(cuò)。
賀堯川有時(shí)會(huì)和大哥小酌幾杯,就留著豬耳朵豬尾巴下酒,總之一身都是寶。
林榆和君哥兒忙著幫廚,大嫂坐在灶前燒火,周淑云和趙惠負(fù)責(zé)切肉,案板上都是備好的殺豬菜,只等新鮮的豬肉送進(jìn)來(lái)。
“年年都是看別家殺豬,終于也輪到我們了,”周淑云眼眶紅了,想起以前灰暗的日子,不識(shí)字沒(méi)讀過(guò)書的她,心里忽然冒出一個(gè)詞,苦盡甘來(lái)。
“是啊,以后都是好日子,”趙惠看著她。
灶房里紅紅火火,林榆目光在每個(gè)人臉上掃一圈,在看到這份祥和安樂(lè)的時(shí)候,他不由自主露出笑容。
切好肉片,隔壁臥房里,魚(yú)兒哭聲嘹亮,一嗓子驚到不少人,連圍觀殺豬的漢子都跑到門口看。
林榆趕緊放下刀,擦擦手去看孩子。今天人多,楊阿嬤也幫忙,難免有顧不上的時(shí)候,尿了餓了都得注意。
只是剛走到門口,大川比他先一步進(jìn)去,他抱起孩子,讓魚(yú)兒趴在自己肩膀上,手掌輕輕拍打哄著,再騰出手看看尿布,果然是尿了。
換尿布這些瑣事,賀堯川已經(jīng)輕車熟路。魚(yú)兒趴在他父親肩膀上笑,眼睛轉(zhuǎn)一圈想找爹爹,半天沒(méi)找到,癟癟嘴不樂(lè)呵了。
林榆站在灶房門口笑了笑,知道不需要他照顧孩子,又安安心心進(jìn)去做事。
君哥兒湊過(guò)來(lái),嘴角耷拉下來(lái):“大川是個(gè)好男人,你瞅瞅我家那個(gè),當(dāng)父親沒(méi)個(gè)父親樣。”他沒(méi)跟林榆說(shuō),昨晚王勇把抹布綁在兒子身上,讓兒子一邊在桌子上爬,一邊擦桌子的事。
在外面,還得給男人留點(diǎn)小面子不是。
林榆戳戳他打趣:“哪里不好,銀子給你管,大事小事都聽(tīng)你的,你說(shuō)東他不往西。”
“你家不也是,”君哥兒紅著臉道。
至少王勇不認(rèn)為在外人面前帶孩子,是丟男人面子的事,他帶的很樂(lè)意。
剛夸完,娃娃的哭聲又傳來(lái),一聽(tīng)就是君兒的兒子。王勇手忙腳亂抱孩子進(jìn)來(lái):“你看看,他哄不住,是不是想你了。”
君哥兒那點(diǎn)臉紅立馬消散,他瞪一眼王勇,“早上吃過(guò),這會(huì)兒隔了一個(gè)半時(shí)辰該餓了,這么久都記不住。”
王勇也不惱,摸摸頭笑,不等君哥兒使喚,他就拿濃米糊來(lái)。哥兒沒(méi)奶水,他家備了羊奶,但今天來(lái)的匆促?zèng)]帶,吃一頓米糊也沒(méi)什么。
新殺的豬肉等不及過(guò)年,年前先嘗嘗鮮。余下的做成臘肉,抹一層鹽,用山里新鮮的柏樹(shù)枝烘烤,若保存好能存放小半年。
一頓殺豬宴,叫人人都嘗到油水。
準(zhǔn)備熏臘肉之前,要進(jìn)山砍柴。秋冬的山林裹著層層冷意,早上出門前,林榆先去雞場(chǎng)看一圈,母雞關(guān)在雞圈里,昨天趙大力回家之前換過(guò)一次草墊,無(wú)需林榆再忙活。
只給添好食水,把雞場(chǎng)鎖好便是。四周圍欄做的很好,門口還有一條狗,不怕有人翻進(jìn)來(lái)偷雞,大嫂也在家,有動(dòng)靜能進(jìn)來(lái)看看。
林榆把柴房和背簍帶上,賀堯川拿繩子斧頭和鋸子,今天一整日都在山里,砍完柏樹(shù)枝,還得儲(chǔ)備一些冬日用的柴火。
“魚(yú)兒安頓好了?”林榆從灶屋里帶上饅頭和水,跟賀堯川一前一后上山。
山路有陡峭的地方,賀堯川先上去,站在上面伸出手拉林榆,用力一下便拉了上來(lái):“放心吧,有大嫂看著。我給放在大嫂房里,讓他跟團(tuán)團(tuán)一起玩耍。臭小子現(xiàn)在會(huì)認(rèn)人了,知道團(tuán)團(tuán)是他哥。”
“聰明,隨了他爹爹。”林榆笑嘻嘻給自己補(bǔ)光環(huán)。
“嗯,”賀堯川言笑晏晏回頭牽他手,點(diǎn)點(diǎn)頭附和:“是很像你。”
林榆把柴刀和背簍都塞給他,他自己背累了,想邊走邊耍。到了柴山上,沒(méi)急著砍樹(shù),他倆坐下喝水吃饅頭,看著冬日的太陽(yáng)一點(diǎn)點(diǎn)出山,薄陽(yáng)透過(guò)蒼林落下碎光。
不一會(huì)兒,爹娘和大哥來(lái)了,溪哥兒走在最后面,小孩有自己的背簍,矮矮的一個(gè),裝的雖然不多,也足夠表示他干活了。