荔枝雨提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

“大姐，這只是我們兩個人的意見，總的來說還是太片面了。”

“這種品鑒調查，肯定樣本越多越好，所以你平時可以多問問顧客的意見。”

語罷，她沉吟片刻后道：“依我看，這些花式饅頭明天就直接上，口味什么的可以慢慢調整，不急于一時。”

“然后，一開始可以少上些款式，一個花樣的饅頭蒸半屜或一屜。”

“哪款饅頭賣得最快，哪款饅頭最不好賣，這些數據一定要記錄下來。”

“數據記錄，一個星期作為一個周期，因為一兩天存在特殊情況，所以并不準確，但如果某款饅頭一整個星期都賣得很好，那說明它是真的受大眾喜歡。”

“用數據作為調整款式口味的基礎，這樣才更精準。”江夏交代道。

江夏說得頭頭是道，江彩環卻聽得一愣一愣的，還是旁邊的張建民提醒她趕緊用筆把要點記錄下來。

江彩環這才急忙拿出本子和筆記錄，記下一點還跟江夏核對一點。

隔天，她就根據江夏說的，蒸了幾籠屜的花式饅頭。

為了讓顧客知道店里推出的新款，她還特地把每個樣式的饅頭都拿出一個擺在前頭。

果不其然，很多路過的行人一下就被這樣式漂亮又新奇的饅頭給吸引了，尤其是帶小孩的顧客，小孩賴在她家店門口，家長不給買就死活不走。

最后家長被磨得實在沒辦法，才詢問饅頭怎么賣。

這花式饅頭，江彩環定價是五毛一個。

顧客一聽立刻做出一副分外驚訝的樣子：“五毛？一個肉包子才賣五毛，你這啥餡兒也沒有的饅頭也要五毛？”

說完，她回頭看了眼自家孩子：“要不，別買了？”

“五毛一個呢，太貴了，五毛媽媽還不如給你買個大肉包。”

“我不要大肉包，我就要這個，媽媽快給我買。”小孩眼睛直勾勾地盯著蒸籠里的饅頭，搖晃著母親的手臂道。

沒辦法，她只能繼續跟江彩環講價：“這也太貴了吧，老板，便宜點。”

江彩環自然不會輕易降價：“不便宜了同志，這雖然叫饅頭，但做起來可比包子費事多了，我捏這一個饅頭造型，就要費不少功夫。”

“而且這饅頭可不光是面粉，就比如你孩子喜歡的玉米饅頭，里面是放了玉米汁的，不然怎么會跟玉米一個顏色呢。”

聽完江彩環的解釋，顧客才覺得這饅頭確實值這個價。

于是也爽快地掏錢買了。

開了第一單后，剩余的生意就顯得水到渠成了。

一籠屜花式饅頭賣完后，江彩環發現不僅小孩子喜歡這花花綠綠的饅頭，小姑娘也喜歡。

而后她又拿出筆和本子，按江夏說的，記錄下來賣得最快的饅頭和最不好賣的饅頭。

幾天下來，江彩環把賣得不好的幾款饅頭陸續淘汰掉，留下了賣得好的幾款饅頭。

這幾款饅頭中，要數紅糖饅頭、菠菜花卷和玉米饅頭賣得最好。

就因為這饅頭的創新，給包子店

cr

吸引來不少顧客，竟然還有顧客是騎了幾里地的車特地跑來這買饅頭的，說是孩子想吃這里的花樣饅頭。

由此，包子店的生意越來越好，店也算是徹底保住了。

一說起這事，江彩環就忍不住夸江夏厲害，話里壞外都是感謝她的話。

*

周三這天，蘇紅瑛破天荒地來到茶樓找江夏。

江夏看到她也是一臉驚訝，畢竟兩人都好幾個月沒見面了。

“喲，大忙人，還有空光臨寒舍啊。”江夏調侃道。

蘇紅瑛嘴角勾著笑，給了她一個大大的擁抱。

“正好在附近處理工作，就順便過來看看你。”她笑著道。

“不過你還真別說我最近簡直忙瘋了，有時候忙得連飯都吃不上。”她神情夸張道。

“過幾天，我爸公司要搞什么周年慶，準備搞個周年慶晚會，然后這事也丟給了我，我是又要忙工作又要籌備晚會。”

“我都恨不得我能分成兩半，一半去搞晚會，一半去處理工作。”

……

蘇紅瑛邊喝著茶，邊跟江夏說著自己的近況。

茶喝到一半的時候，她包里的電話響了。

她掏出包里的大哥大，接通電話。

蘇紅瑛對著話筒說了幾句后，掛斷電話，然后一臉抱歉地對江夏道：“公司有個急事等著我去處理，不能繼續陪你了。”

江夏朝她揮揮手，微笑道：“大忙人快去忙吧。”

兩人下樓，江夏把她送到門口。

蘇紅瑛前腳剛邁出店門，像是忽然想起什么，腿又撤了回來。