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想到上一世網絡上那些關于道家的名梗,君柒還有些好奇,自家婆婆私底下究竟是怎么樣一個人。
“真的。”周謹言點頭,“便是昨日留宿的那些賓客,村子里也會專門有人照看,不需要家里操心,所以你若是還沒睡醒就躺下再睡個回籠覺。”
第31章
回籠覺自然沒有睡成的,即便周謹言口中說的是真的,但新婚第一天君柒也不會那么心大,在這個新婦第二天要敬茶做飯展示業務能力的時代,直接掀桌子。
前面說了,名聲這個東西在這個時代很重要,對內怎么樣以后可以慢慢試探,但是對外,特別是鄉里鄉親關注點還都在他們這對新婚小夫妻身上還沒有轉移的時候,君柒絕對不會做這種給自己挖大坑的事情。
但有一說一,廚藝這個東西君柒確實算不得擅長,一來是土灶柴火火鐮火絨的難度確實不小,二來也是因為她在廚房實踐的機會非常少。
只記得十歲之前她還會分到一些廚房的活計,比如像是擇菜洗菜或者最后擦干碗碟這種,畢竟孩子多冬日里燒火暖大家搶著干,夏日里太熱家里有的是大人怕孩子熱壞都不讓孩子燒火,于是就連燒火這個活君柒都沒輪上過。
后面她開始靠刺繡賺錢了,家里就再沒有派過家務活給她,最近這兩年更是連她房里的清潔整理都被家里姐姐們包攬了。
如果不是她嚴詞拒絕,恐怕內衣褲都會幫她洗了。
按照姐姐們的說法,反正她們每天都要洗自己房里好幾個人的衣服,還差君柒這一兩件?
但凡君柒多帶她們做幾個花樣,就什么都有了。
不過再怎么樣,新婚第二日做茶飯的規矩在那里,作為老君家有意識“精心培養”的姑娘,家里有一個算一個都是拿得出手的,就連最十指不沾陽春水的君儀也能拿出一道拿手菜,更別說曾給予厚望的君柒了。
她做飯做菜是不咋滴,但做面食點心卻是很有心得。
又一個老君家想送她去京都的證據。
西南這一片的主食是大米小米,當然這時候吃的基本都是糙米,至于面食也有,但相對比較少,不像北方因為更多種小麥玉米,所以主食是以各種面粉為主。
但偏偏老君家教君柒的時候,教的基本都是面食,以蒸為主,理由是其他的很容易傷到手,但是點心是和刺繡一樣的精細活,且都是手里的功夫,弄好之后上籠蒸就完事了,可以最大限度保證安全。
聽聽,還挺有道理的。
基于此,君柒邀請周謹言幫忙燒火就很自然,周謹言也欣然同意了。
周家的廚房對比老君家要小很多,畢竟只有母子兩人,廚房太大完全沒有必要,但麻雀雖小五臟俱全,該有的東西一樣不缺,甚至還有一個君柒沒見過的,石質板面的長案。
長案的一側緊靠著廚房南邊的墻壁,左手邊是櫥柜,右手邊是廚房門口,北邊就是一大一小兩個鐵鍋還帶一個儲水陶罐的灶臺,緊挨著門口有一口大水缸,水缸邊上還有木質的架子,上頭放著兩個銅盆。
回看那張長案,上頭有個山峰筆架一樣的石頭架子,擺放著三根大小不一的搟面杖。
再看長案下頭一個挨著一個的帶蓋陶罐,君柒知道了,這是專門用來做面食的案桌。
周家這么喜歡吃面食的嗎?居然還有一個專門用來揉面做面食的石板桌?
君柒洗了手之后在長案上摸了摸,這看上去倒是像大理石的。
“面粉在下頭的罐子里,第一個就是,玉米面和豆面都有。”周謹言坐著輪椅直接進了廚房,然后撐著拐杖坐到了灶臺后面開始準備點火燒灶。
“好,我知道了。”君柒注意到周家門檻都被卸掉了,應該是為了方便周謹言輪椅進出。
往大鍋里倒上八分滿的水,再給陶罐里也倒滿水,這樣緊挨著一大一小兩口鐵鍋的陶罐,靠著灶臺余溫也能把罐子里的水溫熱了,雖然不能用來喝但是洗漱是沒有問題的。
當然不能喝只是君柒的堅持,一般人家都是直接當熱水喝的,大家不會浪費柴火和時間另外燒熱水,都是像這樣燒菜煮飯的時候順帶溫的熱水。
煮粥,揉面,上蒸籠。
櫥柜里有不少昨日喜宴剩下的食材,不少還是半成品,君柒挑了幾樣切好放進碗里,然后等到大鍋的水燒開,先把陶罐里的溫水舀干凈,摻和著大鍋里的開水就是一家三口早上洗漱的用水,剩下的開水倒進干凈的陶罐里,這樣一整天都有暖的開水可以喝了。