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陸陸續續有人給她打電話定餐,但家長們的預訂就不是小小份的零嘴了,他們要訂成人餐。
成人餐也可以,換成普通快餐飯盒滿滿地裝上一盒,三塊錢一盒,姜愛華接過最多單子的一天,整整接了七十幾份。
姜麗華下課后回來幫忙,還跟她提起:“姐,我有同學問起你怎么不去學校外面賣火雞面了呢,他們吃過一回都想吃。”
姜愛華道:“一中離我們家有點遠了,我還帶著月華,不方便每天都去,這樣好了,我定個時間,周二跟周四下午去,周一周三周五就在這邊的小學擺攤,如果你有同學問起,你可以跟他們說一聲。”
周六周日學校放假,她剛好也可以雙休。
可別小看這五毛錢一小盒三元一大盒的火雞面,姜愛華一天的營業額少則幾十,多則一兩百,最多的一天居然有兩百多,是月華幼兒園同學的媽媽下的大單,他們單位組織秋游,火雞面冷了更好吃,所以一口氣訂了七十幾盒,姜愛華五點多起床,忙活了一個上午才忙完了。
到了月底一算賬,好家伙,營業額近兩千塊錢,而成本只有五百左右,凈利潤一千四百多塊錢,這還是她雙休的結果呢。
大姐每天抽出半天的時間做個小吃就能賺一千多塊錢,姜麗華很興奮:“姐,照這樣下去,我們是不是可以開個小店了?”在她的觀念里,到處擺攤當然沒有一個固定的店鋪好。
姜愛華卻搖了搖頭:“不一定,我現在只能做一款火雞面,再多點兒花樣就忙不過來了,如果開店,租店鋪、請人手,這些都要大量的成本,而且做飲食業的,如果菜品太單一,生意會有影響,還不如像現在這樣一份幾毛錢,讓他們解個嘴饞又吃不飽,反而會一直心心念念。”
無論哪個年代,房租跟人力成本都是不可或缺的,如今她能省下這兩樣支出,賺得也不算少了,時間還更自由。
她的生意這么好,也不是沒有人嫉妒的。
那個賣紅薯的大媽就不止一次地跟她打聽火雞面的配方:“你告訴我沒關系的呀,最多我不在這里擺了,我到別的地方去,根本不會跟你搶生意的。”
姜愛華當然不可能告訴她,真當她傻呀,誰會把自己吃飯的家伙送給別人?
見她不理,大媽纏著她不放,并表示自己可以把烤紅薯的方法無償分享給她作為交換,姜愛華在她開口前就道:“可別,我對這個不感興趣。”
一旁賣水果的小販看不下去了,忍不住道:“你這人好沒道理,人家憑什么把秘方告訴你呀?萬一你大嘴巴告訴了別人,那別人生意還怎么做?”
大媽啐道:“呸!我怎么會隨便告訴別人,你放心好了,我跟你保證,我誰也不告訴。”
水果小販笑了:“告不告訴不就是你張張嘴的事,誰有空一天到晚盯著你有沒有告訴別人?”
大媽道:“她每天就做那么點面過來賣,一個小時不到就賣完走了,還有那么多顧客等著吃呢,她嫌錢多不想掙,干嘛不能讓給我?”
姜愛華沒理她,賣完直接背著背簍走了。
過了兩天,賣紅薯的大媽一臉得意地推著推車來了,推車上一堆拌好的面,她還用牌子寫上“正宗韓式火雞面”,一份也是五毛錢,但量比姜愛華的大了一倍不止。
姜愛華的生意當天被她搶去了一半不止,破天荒
第一回沒有賣完,她也不以為意,剩下的就拿回家吃了。
但隔天顧客又回來找她買了:“用點辣椒醬拌醬油就來糊弄我們,還說什么正宗韓式火
雞面,味道還不如人家那攤子現炒的炒面呢~”
又對姜愛華道:“你這小姑娘眉清目秀的,在大城市里見過世面知道韓氏火雞面怎么做倒是不奇怪,那個大媽之前就是賣紅薯的,哪來的地方學?一看就知道是冒牌的。”
這說法得到了大部分人的認可,姜愛華的生意竟比以前還更好了些。
姜愛華覺得自己的顧客真是太可愛了,為了投桃報李,她決定要還原一下更美味的火雞面。
她打電話給駱川:“我想在你家院子的邊上建一個面包窯。”
駱川養傷養了一個多月,已經完全好了,但案子牽涉太大,一時半會兒還完結不了,他這段時間又開始做生意了。
他不再跟原來工廠的人打交道,怕趙一凡勢力太大還有漏網之魚,而是把目光轉向了香港過來的泊來品,國內的制造業還沒有起來,香港那邊有成熟的工業體系,產品質量過關,又兼現在出國之風漸漸盛行,國人大都覺得外面進來的東西好,時髦又有面子,所以他找了點門路,走通了一個港商的路子。
港商派頭大,喜歡抽雪茄,一邊吞云吐霧,一邊跟他嘮嗑:“想拿點什么貨?我隨便在九龍搜一搜,帶過來給你。”
駱川指了指自己停在外面的貨車:“裝得滿不?”
港商笑:“你小子野心不小啊,行,你說吧,想要什么?”
駱川畢竟在s市做了兩年的生意,對市場熟悉得很:“最近很流行泡泡袖的白襯衣襯裙,還有背帶牛仔褲牛仔裙,你能幫忙搞到嗎?”
第86章
姜愛華打電話給駱川的時候,駱川已經收到了港商發來的貨,夸張的泡泡袖白襯衣襯裙,搭配淺色深色背帶牛仔衣牛仔褲,都不用到別的地方去,光是在s市就已經不夠搶了,剩下一些偏碼的,他用比較低的價格批發給了一些服裝門店,近一車的貨轉過來不到一周就已經賣完了。
他半躺在床上接姜愛華的電話,眉毛高高揚起:“建窯?你要轉行賣面包還是烤雞?我家的院子不夠大吧?”
姜愛華道:“不是,我就賣火雞面。”
駱川道:“火雞面不是用鍋煮熟就可以了?還要用窯?”
姜愛華心想這不是沒有烤箱嘛:“對,用窯烤一烤口感會更好……”
駱川懶洋洋道:“行,你想造什么隨便造,只要別把我家拆了就行……”
話音沒落,就聽到電話對面傳來小孩子糯糯的小奶音:“姐姐,王老師送的蘋果我能再吃一個嗎?”
姜愛華回頭跟月華道:“不可以,你剛剛才吃了一個,再吃就吃不下飯了。”
駱川隨口問道:“月華的幼兒園老師還給她送蘋果了?”
姜愛華道:“哦,不是,這個是麗華的班主任送的……”
駱川本來半瞇著的眼睛一下就睜開了,身體瞬間坐直,一股危險的氣息登時從他身上散發開來:“麗華的班主任?他為什么給你們送蘋果?”家長給老師送禮很常見,但老師給家里送禮就有點反常了,這是怎么回事?
姜愛華卡殼了一下:“我本來不想要的,但是他偷偷放到月華的書包里了……”
駱川心下一凜:“男的女的?”
姜愛華搞不懂他耳朵尖就算了,直覺還這么敏銳,她只好道:“王老師跟我買過幾次火雞面,后來知道我是麗華的姐姐,來家訪過兩回——”