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<h1>巢穴</h1>

萬一島上要下雪呢？

姜茵和鳳凰商量后，又清理了一個洞穴出來，專門存放食物。

首先是采摘野果、堅果。

在島上一個多月，姜茵把所有的果子都嘗了一遍。

哪些果子能吃，哪些果子好吃，她自然是清楚的，但哪些能長時間儲存這個問題，她就拿不準了，只好盡量挑選果肉堅硬或果皮厚的。

她用麻藤編的籮筐，一筐筐將果子搬回洞穴。

小黑負責幫她摘果子；鳳凰手不能提、肩不能扛，姜茵于是交給了它一個任務堆果子。

姜茵將果子卸到洞穴里，鳳凰便負責把他們一個個堆好，而堆的過程中，每一層都要鋪干草。

姜茵的理由是地太潮，得鋪點草，果子才不容易腐敗變質，至于為什么中間也要鋪草，姜茵說那是因為她家鄉就是這么保存柑橘的。

柑橘是什么水果，你這個辦法可靠嗎？鳳凰對此表示懷疑。

誰知道呢？姜茵瞇眼看著鳳凰，不過我有個烤雞的法子挺可靠的，保管烤出來的雞肉又香又嫩。

鳳凰只好乖乖地繼續干活。

姜茵辛苦忙活了幾天，終于存夠了她認為足夠他們過冬的果子。

但考慮到可能會壞掉一部分，她又多采了一些果子切成果條曬干，用椰殼做的容器存放起來；她甚至還腌制了兩罐蜜餞。

果子存好，接下來是肉。

進入秋天，雖然島上外出活動動物少了些，但由于小黑捕獵技術越發成熟，食物倒也不成問題。

兔子，野雞，魚小黑每天給姜茵的獵物供三人飽餐后，都會有剩，但儲存卻是個難題。

按說腌制是最方便的辦法，但海鹽本就難提煉，加上小黑不吃鹽，再考慮到海鹽的雜質，姜茵放棄了這個方法。

那就只剩下風干和熏干了。

姜茵一開始是打算風干的，她找了些木棍架在沙灘上，把魚剖成兩半掛在上面曬晾

但每次不是被海鳥叼走了，就是被海豹偷吃，就算僥幸剩下三兩條；因為沒有抹鹽，肉質到底有些腐敗，聞上去臭臭，吃起來也一言難盡、

姜茵最終決定還是用熏制的方式儲存肉。

她用每頓吃剩的肉做實驗，一開始離火太近，肉總是里面沒熏干，外面卻被烤焦，根本不耐儲存。

姜茵不斷調整，終于搞清楚所謂熏制完全是靠煙熏；但他們煮飯的灶臺上方只有那么大點地方，加上沒有煙囪，熱量不能聚集，效率格外低。

她于是又找了一個半人高的、兩頭連通的小洞穴，把進出口用石頭和苔蘚封住，分別只留下一個小口。

她將肉掛洞里，然后在一頭點火，讓煙從另一頭出來。

這樣一個下午就能熏干一小筐肉。