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她甚至沒有潑熱油,就是倒了某種自己制作的油進去就變得很香。
孫悟空已經很餓了,他忍了忍,終于開口。
“你放的是什么東西?”為什么……這么香。
“這是我的秘制香料,專門為了這一碗吃的打造?!睖叵挪桓嬖V他里面具體放的是什么,她繼續忙活手里的事,把牛肉和洋蔥一起放進鍋里燉煮。
起碼要半個時辰,將牛肉用中火燉的爛爛的才是好牛肉。
按照溫溪以前的習慣,一般準備的可都是即刻就能吃的東西,孫悟空確實無法控制住自己實實在在被這香味勾出來的饞蟲,他見這吃的可不是立馬就能吃的模樣,不由得有些后悔,剛才在進來的時候怎么不和其他的猴子那樣也拿一個薺菜包子,反正大家都是猴子。
沒埋怨溫溪,倒是埋怨起崩芭了,崩芭剛才也不知道快些給他拿一個?
孫悟空絲毫未察覺,自己從昨日開始郁結憋悶的心情,從踏入小店的這一刻起,在和溫溪的對話和熟悉的香氣中逐漸被撫慰。
煩惱已經被拋到身后好遠了,似乎他真的進入了世外桃源,只管享受玩樂。
此刻最大的煩惱,也只是自己餓了怎么辦。
溫溪像是洞穿他心中所想那般,端上了兩個熱騰騰的大包子。
“一個是薺菜肉餡,一個是油渣酸菜餡的,要不要嘗嘗?”她還拿上來一份配包子的醇厚豆漿,“油條就不給你炸了,怕一會兒你沒肚子吃牛肉,慢慢吃,等吃過了牛肉就燉好了?!?
牛肉是大菜,所以這些只是用來墊墊肚子的。
這次的孫悟空因為肚子確實饑餓沒再拒絕,溫溪又拿來一個小碟子起身了,沒坐著。
他咬了一口薺菜包子,果真和自己在腦海中想象的一模一樣,鮮香撲鼻又格外的清爽,很適合做開胃菜來食用。
叮叮哐哐的一陣細碎聲音吸引了他,孫悟空看過去,卻發現溫溪把剛才自己沒接的糖都敲碎了,敲得非常的碎。
“……”他不免感到可惜,又開始后悔自己方才為何要和糖過不去,本來一些大碎塊最適合放在糖兜里帶著了。
這一路走來,孫悟空早已經習慣了使用糖兜的習慣,而每日他的糖兜也都由唐玄奘為他裝得八分滿,從來不空置。
想到師父,他的神情又出現了幾分黯然,開口問:“怎么要把糖敲碎?!?
“因為大圣你不要,也不知你是不是不喜歡吃糖了,這是我從董記糖鋪里買回來的新糖,他們說很好吃的?!?
“……”俺老孫只是沒接過來,只是那一下子沒接,哪里說我不要了!聽溫溪一說,孫悟空更是覺得肉痛,頓時那份黯然就消失無蹤了。
溫溪自然見到了他沉痛的表情,對孫悟空的心理活動有一定的了解,低頭笑著說,“我尋思著是大塊的糖你不吃,所以想著做成點別的來,可別浪費了?!?
嗯?
說起這個,孫悟空一邊咬著包子,一邊習慣性地走到了溫溪的身邊,看她究竟要做什么新奇玩意來吃。
溫溪的案板上擺著一堆已經串好了的長竹簽,但串的卻不是之前做過的炙肉,而是各式新奇新鮮的水果,有尋??梢姷奶?、李子,杏子,蘋果、小金桔,砂糖柑和山楂等,另外還有已經晾曬好了的厚片芝麻香蕉片單獨串在一個竹簽上。
孫悟空不知這是要做什么,難不成這些果子還有別的吃法不成?
她總能有一些別人想不到的方子來搗鼓出許多好吃好玩的東西……孫悟空出神地看著,看著看著就入神了。
那些全已經碾碎的糖塊兒現在成了糖沫沫,被溫溪一股腦全放進了鍋里,加水大火煮開,繼而抽開兩根燃得正旺的木柴,伸手抓起一把水果竹簽,終于騰出另一只手,拿出一根筷子來往里頭一戳。
一層微黃而晶瑩的糖漿裹在了筷子上,她麻利地把筷子放在早已準備好的涼水盆里。
“嚯!”孫悟空好奇地看著,注意力已經完全被吸引了,他還以為這糖會消失在水里,結果沒有,那些糖漿牢牢地扒在筷子上,在入了涼水的那一瞬間便凝固了。
下一秒,這根筷子頭輕輕放在了他的嘴邊,孫悟空還沒反應過來就含住了。
好甜!
甜里的還帶著一股風味的酸,這并不是只有一種甜味的原糖。
“平時我們看到的糖塊其實就是這么來的?!睖叵Σ[瞇地說道,“這本來是董老板新制的梨膏枇杷糖,梨是我讓金瓜先前帶人種下的果樹結的第一茬秋梨,結果……沒想到梨很酸?!?
那一批秋梨董老板定了大半去,說制糖就是要用偏酸味的梨才有風味,原先溫溪都怕董老板會虧本,怕不是因為葉師傅為他們搭線介紹生意才不好意思反悔的?
結果做出來之后立馬成為了糖鋪的熱門產品,說是連隔壁鎮子的富貴人家都每日差人來買糖,每日都供不應求。