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“你沒想那么多？那是我想得多嘍？”楊晚晴故意找茬似得，揪著喬檀不放。

“好了，一點(diǎn)小事，何必計(jì)較。”何霖道，“喬松你隨我來。”

“是，師父。”

喬松立刻隨何霖進(jìn)了屋，何霖親手關(guān)上了房門，全程沒有看喬檀手里的禮物一眼。

“不是不用準(zhǔn)備束脩嗎？怎么還帶這么多東西來。”楊晚晴圍著喬檀轉(zhuǎn)了一圈，問。

“這是我的一點(diǎn)心意，還望楊姐姐代為收下。”喬檀將手里的點(diǎn)心盒子往楊晚晴的手里一塞，后退兩步道。

楊晚晴笑了笑倒也沒拒絕，直接將喬檀帶去廚房，“反正你來也來了，要不做個(gè)朝食再走？左右我的廚藝不如你，還不如吃你做的。如此，也能彰顯你拜師的誠(chéng)意。”

楊晚晴都這么說了，喬檀如何能不答應(yīng)，“那就聽楊姐姐的。”她隨楊晚晴進(jìn)了廚房，“不知楊姐姐和何先生喜歡吃什么呢？”

“我？我啊，一向是無肉不歡。那一位則喜歡吃魚，尤其喜歡吃魚羹，你就做魚羹吧。”

“好。”

喬檀二話不說，乘上租來的馬車去興榮街買了新鮮的大頭魚和羊排，打算做一道拆魚羹和香辣羊排。

拆魚羹的制作方法較為復(fù)雜和麻煩，首先要將魚處理干凈，只留下魚中段一大塊肉，頭尾都不用。調(diào)味料需要準(zhǔn)備淀粉、胡椒粉、鹽、糖，配菜需要準(zhǔn)備韭黃段、胡蘿卜絲、木耳絲、雞蛋絲、勝瓜絲、玉米粒。

處理好的魚肉放入油鍋中煎至兩面金黃，倒入開水，把整塊魚肉煮熟后撈出拆骨。整個(gè)拆骨的過程要耐心細(xì)致，待將所有魚肉拆下后攪碎，重新放入油鍋中煎一下，接著將剛剛熬煮的魚湯倒入燒開，待湯汁變得濃白后加入配菜，約莫煮幾分鐘后加入調(diào)味料，最后打個(gè)淀粉勾芡，撒上蔥花即可。

做好了拆魚羹后來做香辣羊排。羊排冷水下鍋，放入蔥、姜、黃酒除去腥膻味，煮開后撇去浮上水面的沫子，撈出控干。

鐵鍋燒熱油后放入冰糖，全程小火，慢慢炒出糖色，接著將羊排放入鍋中，翻炒兩分鐘左右后加入蔥、姜、八角、桂皮、香葉、草果、山奈、干辣椒，再烹入黃酒，淋入醬油，加熱水，大火燒開轉(zhuǎn)小火持續(xù)燉煮半個(gè)時(shí)辰左右。

趁著燉羊排的功夫，喬檀又做了幾張奶香雞蛋餅，用續(xù)了熱水的隔水盤溫著，再用做拆魚羹剩下玉米粒做了個(gè)爆米花。接著將碗筷擺入西屋，只等羊排燉熟，就能開飯了。

“真香啊，撲鼻而來的鮮美，饞得人口水直流呢。”全程給喬檀打下手的楊晚晴笑瞇瞇道，“你還真有兩下子。只是你人這么小，這些手藝跟哪學(xué)來的？”

喬檀正在洗手，聽了楊晚晴的話，在衣裙上擦了擦手道：“自己瞎琢磨的，胡亂試幾次，就有章法了。”

“胡亂試幾次？”楊晚晴嗤笑，“你唬我呢？”

喬檀確實(shí)是唬楊晚晴，何霖對(duì)姜瑤知根知底，她可不敢用之前糊弄徐嬸的那一套來糊弄她，只得選了個(gè)含糊的說辭，“大抵是我有天賦吧。”她硬著頭皮說，“就像我妹妹擅長(zhǎng)做糕點(diǎn)一樣，許多樣式的糕點(diǎn)，根本沒人教過她。”

楊晚晴仍舊是嗤笑了一聲，似乎不相信喬檀的話，“我說，怎么就你和你弟弟妹妹來了，你娘呢？”她問。

喬檀不由一愣，“我娘？”她看著楊晚晴，“我娘沒了。”

楊晚晴傻在原地。

“死了？”

“嗯。”喬檀道，“病死了。”

“怎么會(huì)這樣……”楊晚晴一臉驚訝，好一會(huì)兒才回緩過來，“他、他去找過你娘一次，你娘明明看見了他，卻不理他。他猜測(cè)你娘這輩子都不肯原諒他，不想見他，就沒再去過了。想不到那竟是最后一面，再想見就見不到了……”

楊晚晴低聲呢喃，說著說著紅了眼眶，也不知道是在同情姜瑤，還是在替何霖感到惋惜。

喬檀心情復(fù)雜，想著楊晚晴對(duì)何霖一片癡心，便勸道：“我娘和何先生有緣無分，此生別過。楊姐姐和何先生情緣就在眼前，或能共譜一曲佳話。”

“什么共譜一曲佳話，你一個(gè)做生意的，說話怎么酸了吧唧。”楊晚晴佯裝嫌棄地恥笑了喬檀，轉(zhuǎn)而嘆了口氣，又道，“什么佳話不佳話的，我呀，就圖他個(gè)人好，又記得他的恩情，知恩圖報(bào)。”

“恩情？”

“對(duì)啊。”楊晚晴守著一鍋咕咕冒熱氣的香辣羊排，說，“七年前的一個(gè)夜里，我喝多了，獨(dú)自回家時(shí)遇見了兩個(gè)小流氓，是他救了我，守了我一夜，卻連一個(gè)手指頭都被碰我，生等我酒醒了，人清楚了才離開。”

“我這輩子見過太多花花心腸的男子，朝秦暮楚，吃的碗里的惦記的鍋里的。偏沒見過他這樣的癡心的。他既對(duì)你娘癡心，他日愛上我，也會(huì)對(duì)我癡心，反正我也不急著嫁人，就等著他，等到他喜歡上我為止。”

楊晚晴心直口快，一口氣對(duì)喬檀說了許多，聽得喬檀眼都直了。

這位楊姐姐，還真是個(gè)性情中人。

只是，她能等來她想要的嗎？

喬檀忍不住目光探尋地在楊晚晴面上掃視一番。

這眼神瞬間被楊晚晴看破，“你不必如此看我，我一定能等來他的情意的。”她哼了一聲，道，“你不信去問問郭傻子他們，整個(gè)慈水鎮(zhèn)，有幾個(gè)男的不惦記我的，便是你那個(gè)爹也往我店里送過好幾次珠寶首飾呢。我要臉蛋有臉蛋，要銀子有銀子，要誠(chéng)意有誠(chéng)意，還搞不定個(gè)肺癆的秀才？”

轉(zhuǎn)瞬之間就將自己惦念多年的心上人稱為肺癆秀才，足見這位楊掌柜是個(gè)狠人。喬檀不敢評(píng)論，只尷尬一笑道，“香辣羊排做好了。”

楊晚晴一聽，立刻變了副神色，“快，給我瞧瞧。”她上前一步掀開鍋蓋，被洶涌的熱浪香氣撲得滿面緋紅。

“我的天，這味道，真是能要人命啊！”她忙蓋上鍋蓋，又去看了看拆魚羹，忍不住頷首稱贊，用力拽住喬檀的袖子道，“你抽空教教我，以后你不來，我做給他吃！”

“好呀！”喬檀含笑應(yīng)下，“時(shí)間差不多了，咱們擺桌吧。”

“走，去西屋！”楊晚晴端起碗筷，“對(duì)了，你妹妹做的那些糕點(diǎn)賣的不錯(cuò)，你們?nèi)粼敢庾鲞@方面的營(yíng)生，便接著往來送。”

“真的？”喬檀喜出望外，想著同樣會(huì)很高興的喬櫻，情真意切地道了句，“多謝楊姐姐！”

“呵呵，這聲楊姐姐叫的甜，可見是打從心里喜歡上了我。”楊晚晴伸出細(xì)嫩的手指，在喬檀光潔的腦門上一戳，“你呀，就是個(gè)見錢眼開的小蹄子。”

“誰說不是呢？”喬檀被楊晚晴逗笑，樂呵呵地跟著對(duì)方去了西屋。

第79章 奶香雞蛋餅，爆米花

準(zhǔn)備好一切后, 喬松跟著何霖走進(jìn)西屋，一進(jìn)門就被鋪天蓋地的香味鎮(zhèn)住了。