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趙家兄弟的魚賣到臘月二十二，換回來不少糧食，所有能吃的東西都換，大多數都是玉米面、苞米茬子、黃豆、土豆、白菜、蘑菇，基本上是家家戶戶都有的東西。錢也有不少，都換成了面粉，過年就得吃餃子，這60幾口人一頓也不少消耗呢，小十三年紀小，到底是換了幾掛鞭炮回來。

紹保又帶人進了幾次山，粘了一回魚，整了些只鹿、袍子、野雞和兔子，都收拾干凈了等著年三十吃。

紹保又用木板釘了一個做豆腐的模具，打算自己試著做一次，臘月二十五做豆腐，第一次做，紹保也沒把握，先試著少做點，把黃豆挑好放在磨盤上磨出漿，在用細紗布過濾，把豆渣都過濾出來。

接下來下鍋以1：10的比例放豆漿和水，燒開后的豆漿要晾涼一些，再把兌好的不太酸的白醋水拿出來一點點放到豆漿鍋里，一邊放的時候，一邊慢慢的攪拌。

等豆漿里開始出現豆花的時候就可以停止了，再等半個小時左右就可以壓豆腐了。把模具洗干凈，找出一個大塊的紗布鋪在里面，再把沉淀好的豆花盛出來放進模具里，放好后用紗布包緊，再找一塊比模具稍稍小一點的木板放在上面，最后再用石頭壓上，接下來等上20分鐘豆腐就成型了。

這盤豆腐做的還算成功，一家分了兩塊，接著把鍋里的漿子留出來，發酵兩天變成酸漿，下次就可以直接用這些酸漿點豆腐了。

接下來就要包餃子了，大伙打算把2袋多點的面粉都用上，都是肉餡的，白菜肉、蘑菇肉、純肉的三種，包好了往外邊一放，用不上1個小時就凍的結結實實了，凍好的餃子收起來，吃的時候拿出來就直接煮上。

餃子包好、豆腐都做出來，二十九這天把第二天要用到的肉都化好，年三十大伙都起了個早，早上就吃頓大馇子粥對付一口，大伙都等著晚上的團圓飯呢，都吃好了，就到兩個斜人柱里集合，老人和哥兒先把晚上要用的菜都備出來，男人們在斜人柱旁邊架起兩個大火堆，烤兔子、烤雞、烤鹿肉。

天也漸黑了，團圓飯也準備的差不多了，62個人分成兩桌在兩個斜人柱里，烤好的兔子、野雞、鹿肉、小雞燉蘑菇、青椒炒豬肝、紅燒肉、溜三樣、蔥爆鹿肉、干炸狍子肉、水煮狍子、豬肉蘸蒜泥、血腸、干炸小魚、豬頭肉、大白菜炒木耳、丸子湯、醬鹿肉、最后一大盆紅燒魚。

十八個菜，個個都量足，一人一小碗果子酒，大伙都圍著火堆架起木板，夠不著的就站起來轉著吃，都整好了卻沒有人動筷子，60來個人都擠在這一個斜人柱里，老老少少的都看著紹保，紹保都被大伙給整懵了“都看著我干啥，都坐下趕緊吃啊。”

趙橋……這人可真是絕了，見真章的時候從不含糊，每次都能讓人刮目相看，可平常就一副吊兒郎當沒正形的樣子，都不知道說啥好了。“你是咱們的大家長，要是沒有你，咱們這些人不定能不能活到現在呢，更不用說這一頓有魚有肉的團圓飯。我們大伙都打心眼里感謝你，來，咱們敬紹保和程柳一杯。”

看著這滿滿一屋子的人，紹保端起酒杯“這都是我應該的，我有這能力就不能干看著大伙挨餓受凍，過去的事咱們不說了，咱們往前看，新年了，我祝大伙都健健康康、平平安安的。來干杯。”

聽了紹保的話，大伙都感慨萬分，大過年的不想不高興的，參差不齊的祝新年快樂的、有祝身體健康的、還有祝早生貴子的，亂糟糟地喊了幾嗓子，都干了杯中酒，開始敞開肚子吃，邊吃邊聊，吃的膩了就來兩口紹保和程柳做的果醬、或者小罐頭，紹保今天酒沒少喝，他高興，看著大伙都好好的，最愛的人陪在身邊，新的一年大伙也得都好好的。

紹保酒量好，可架不住人多啊，這個敬一杯，那個來兩句吉祥話，不知不覺得就有點多，再一看程柳，好么,這傻小子臉紅紅一個勁的傻笑，顯然是已經喝醉了，紹保借口媳婦喝醉了，趕緊把人架起來往地窨子走。

進了屋，又變成了小尾巴，紹保走一步他跟一步，紹保沒轍了，把人按坐在床上，擦臉擦手，把外衣脫了把人塞進被子里，這時候他不配合了，自己又鉆了出來，自己接著往下扒衣服，一邊扒一邊說“你還沒脫完呢。”

趕緊鉆進被窩，把人摟緊“祖宗啊，別折騰了，咱就瞇一會醒醒酒，一會兒咱還得跟大家一起迎新年呢。”