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“那兩個漢子不是咱們村的,不知在哪處打聽了我來,還懂得去單回雙的規矩?!?
“去單回雙”是挖參時的講究,進山必須要是單數的人頭,像是三個、五個,回程時要是挖得了山參,山參便是那個多出來的,如此正好湊成雙數。
“他們道是和我湊三個人頭,一人給我一兩銀子,進山三日睡兩夜,不用我管飯?!?
這聽起來是個好營生,不過是帶著人在山里轉一圈,二兩銀子就到手了,霍凌卻道:“只是這三人一看體格子就不是村戶漢,該是城里人,連地都沒正經種過,真當白龍山是什么人都能進的,便是有我領著,真出個什么岔子,他們家里人難不成不來找我?!?
顏祺聽罷,問道:“那之后呢,你沒答應,他們就回了?”
霍凌道:“纏了我一陣子,煩得我直接拎東西進山了,再下山已是大半月后,聽大哥說那幾人不信花錢請不來‘把頭’,又去別的村碰運氣了?!?
他吃完餡餅,澆水洗了洗手,又就近扯了兩片葉子搓了搓。
“越是這等急著進山的,往往越是找不到棒槌,老把頭都說棒槌這東西可靈了,它要是不想被你尋到,你就和被遮了眼一樣,任棒槌葉子在眼皮子下都看不見。”
霍凌說起的這些,于顏祺而言就像是聽故事,怎么聽也不膩。
往往霍凌見得夫郎眸子亮亮的望著自己,便搜腸刮肚地再尋些趣事給他講。
虧得他進山時日長,從小到大,能講的太多。
——
進山連挖了三日天麻,湊得約三十多斤的重量,這日霍凌留在家里,和顏祺一起扛著天麻去溪水邊清洗。
門前就有水,洗東西時很是省心。
溪水沒入大盆,將天麻盡數丟在其中,用木棍攪和幾下,用軟刷挨個刷干凈,落下來的泥土沉入水底,土疙瘩似的天麻一個個變得白凈。
回到院中,直接把天麻倒上鋪平的草席,這幾日都沒有雨,太陽直直地曬下來,午間在日頭下待久了還有些熱,不過退去樹蔭下就又陰涼不少。
人在涼爽的地方待久了,也漸變得不那么耐熱,稍出些汗就覺得周身生燥。
兩人煮了一大鍋綠豆湯喝著下火,中午吃的是過水飯,配著從山底下帶來的醬菜,霍凌還用大醬制了碗雞蛋燜子。
雞蛋燜子實則就是蒸蛋,除了大醬還要撒一把蔥花和鹽,霍凌喜歡吃帶點辣味的,又剁了個家里菜園子摘的綠辣子進去。
出鍋后挑一筷子配著水飯吃,水飯也有了滋味,夏天吃這么一頓涼快又清爽,要緊是做的時候也簡單,不至于在灶屋悶出一身汗。
“咸菜剩的不多了,我想著自己做些,你想吃什么的?”
顏祺端著碗喝了點米湯,腸胃不好的人吃泡飯容易胃疼,霍凌特地囑咐他細嚼慢咽,因而他這頓飯吃得慢吞吞。
霍凌咬了一口咸蘿卜條,家里一直吃的醬蘿卜和干豆角咸菜,都是之前大嫂做的,另有一些是肖明明給顏祺的桔梗咸菜。
這些個小菜不當飯吃,一兩日里撈一小碗,吃得并不快,可也總有見底的時候。
“要么做些黃瓜的和綠辣子的,還有一個東西好吃,我們這里叫山蘿卜,又叫土黨參,不特意找還真沒見著,等我去山里挖些來,那個做醬菜也不差?!?
顏祺笑道:“好,我都試試。”
關外的咸菜做法和他老家不太一樣,有些是油咸菜,有些用辣椒,有些用大醬。
但他不挑揀,吃著哪一樣都覺得挺好吃,故而在山底下時也都跟著葉素萍學了。
一般入了冬多是用干蘿卜條、干茄條、干豆角做,現在還是下鮮菜的時候,能吃的多了去,犯不著和干菜較勁。
說起鮮菜,他跟霍凌道:“今天你不進山,咱倆一會兒去菜園里摘一回菜?!?
他們不種地,摘菜就算是秋收,像那長豆角都快垂到地上,紫皮茄子皮都泛光,土豆也能挖了。
綠葉菜生得最快,早就掐過幾輪,韭菜冒了新茬,菠薐菜葉子上有些蟲眼,但不妨礙吃。
此外還有好些個瓜菜,做菜用的冬瓜、南瓜,以及霍凌早早就惦記上的麻瓜,早就隔兩日去地里看一圈,遇見熟了的就摘,都不用刀切,徒手掰成兩半,就和顏祺分著啃了,水靈靈甜滋滋。
現今地里還剩十幾個,說好來年多種些。
霍凌應下,沒幾口吃完一大碗水飯,顏祺忍不住道:“要我細嚼慢咽,你也該吃慢些,當心傷了胃?!?
“這么吃習慣了。”
霍凌放下空碗,倒是聽話。
“下次一定記得?!?
第48章 餡餅攤
新買的板車停放在院子里, 上次去穆老爹處,秋收在即,好些人家都拿攢了的銀子來打板車收糧食用, 現成的板車都賣完了, 只得交了定錢現制, 后來也是霍峰去取回的。
霍英見他們下山,頭一件事就是問霍凌能不能坐上去試試。
先前她也問過她爹, 不過在霍峰眼里板車可是金貴物,問過霍凌兩口子之前不許霍英碰。
“這有什么不行的,你上去,小叔推著你走一圈?!?
又看向顏祺道:“你要不要坐, 一起上來?!?
顏祺正陪葉素萍坐在一邊,收拾山貨簍子里的東西, 把留給自家吃的東西分出來,聞言抬頭, 看了一眼板車后笑道:“我都多大人了, 還玩這個,且加上我,你也推不動了。”
霍凌道:“不上來試試, 你怎知道推不動。”
顏祺自是還不肯,讓他趕緊帶著霍英去玩。
霍凌笑了笑,也沒再言語, 知道夫郎面皮薄。
這要是在山上,只他們兩個, 怕是早上來了。