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“姜羊,我們去看看青山去哪了。”
我和姜羊走在山壁旁那條路的時候,眺望河面,隱約看到遠處的河面上有一個腦袋,那應該是青山。可是很快我又看到青山身邊還有個黑皮的大家伙,他們兩個好像在水里扭打起來了。
“那是什么?”姜羊也看到了,“水里沒有那么大的魚吧?”
“快走。”我說了一聲,帶著姜羊往河邊跑去。
我往河邊跑過去的時候,腦袋里想著,是不是河里有什么東西變異了。那東西掙扎的厲害,隔著又遠,看不清楚,我完全不知道那是什么。青山一個人,還是在水里,不知道能不能對付的了,該不會出事吧?
我心里擔心,跑到河邊之后,沒看到河面上有青山的影子,更是焦急,直接跳進河里,往之前看到的方向游去。姜羊也跟著我跳下了河,我們剛游出一段距離,就見到青山重新浮出了水面,手里還拽著什么。
他看到我們了,遠遠的朝我們揮了揮手。我松了一口氣,朝他游過去。
“你們下來干什么?”青山奇怪的看著我和姜羊,我則看向他手里拽著的東西。
青山一笑,把手里那東西往上托了托,我這才看清楚他拽著的是什么東西——一頭大野豬。
“剛才和你在水里打斗的,就是這只大野豬?”我問。
青山點頭,很自然的說:“我剛才抓完魚上岸,看到那邊山坳里一只野豬準備游過山坳口到另一邊的山上去,所以就跳水里去抓它。我抓著它尾巴和后腿,把它在水里淹死了。”
看著一臉輕松笑容的青山,我心想,這真是,藝高人膽大,野豬過河他都敢就這么一個人跑河里去攔截。不過再想想先前他敢徒手和變異野豬打起來,又覺得這不算什么。
“我把這只野豬拖岸上去。”青山一手拽著野豬尾巴,一手往前劃動,有點不方便,我和姜羊就在他身后幫忙推野豬尸體。
把倒霉野豬拽上岸,青山又從一邊石頭后面摸出兩條大魚,“剛才抓到的魚。”
得,本來是來打理田地的,現在收獲了這么一堆肉,總要好好收拾一下。
我擦了一把眼睛,又擰了擰衣服上的水,被冷風吹得打了個哆嗦,“算了,今天早點回家吧。”
青山扛著野豬,姜羊提著兩條魚,我抱著一筐菜回家。照樣,留下一部分新鮮的豬肉,其余的先腌起來。
秋天要貼秋瞟,確實應該多吃點。大塊大塊的豬肉剁開紅燒,骨頭敲碎了燉湯。野豬的豬皮比家豬要厚許多,我特地讓青山把豬皮剔開,豬皮豬尾巴和豬耳朵單獨煮了一份,這都是些有嚼勁的,牙口不好還咬不動。豬皮底下的肥肉就用來熬制豬油,整整熬出了一臉盆豬油,還有一小盆的豬油渣。
熬油的時候,香味四溢,青山坐在一邊,愣是吃掉了一半的豬油渣,我瞧著他的肚子一點都沒鼓起來,問他:“你平時是不是都沒吃飽?”
“吃飽了。”青山說。
姜羊從不吃肉,也不饞這個,剝著煮熟曬過的板栗,剝了一盤子,然后再一個個吃掉。
“紅薯過段時間能收了,到時候給你們做紅薯干吃。”我看著專心致志吃板栗的姜羊說。
姜羊鼓著臉頰,期待的直點頭。
“那還要等多久啊?”
“嗯,快了。”
這個快了,就是差不多還有半個多月。
可能是因為最近吃了太多油炸的食物,天氣又太干燥,青山嘴里長了個大大的泡。他自己又不說,等我發現的時候,他嘴里那個泡都有點潰爛了。
“嘴里痛怎么都不知道跟我說。”我拍了一下青山的腦袋。
他低著頭,捂著腮幫子,朝我笑了笑。
“還好意思笑!”
姜羊沒有這種困擾,咧著嘴也在一邊笑,我同樣敲了他一記,“你也不許笑。”
秋燥確實是個麻煩事,我知道的唯一一個辦法,就是喝菊花茶。這菊花不是人家家里養的那種白色大朵的家菊花,而是野外長的野菊花,金黃的顏色,小朵小朵的,也就指甲蓋大小。這野菊花味道非常苦,但是清熱解毒的效果很好,家養的大菊花完全比不上。
恰好山腳下就有一片野菊花,我去摘了很多回來,曬干后煮出一鍋散發著苦澀味道,顏色黑沉的菊花茶。
野菊花茶味道太苦,姜羊不吃野菊花,我自己也不想喝這種茶,但為了讓青山不那么難受,我還是陪他一起喝了一碗。
第64章 064
天更冷了,地里的紅薯被我們陸續收了回來。
今年的紅薯長了很多,從紅薯田里拱起的土塊就能看得出來。順著田里的裂縫刨開土,底下就是大個大個的紅薯,我把紅薯藤割開,用鋤頭鋤開土塊,接下來就是姜羊和青山的任務了。
青山把個頭大的大紅薯拿出來放到一邊的大筐里,姜羊就把剩下在土里的那些個頭小些的紅薯揀出來。
秋高氣爽,田邊地頭開滿了野菊花,還有一種金黃色的太陽花,大群雀鳥在遠處的野田里起起落落,耳邊充斥著它們熱鬧的啾啾聲。
大筐大筐的紅薯被我們從田里搬進了地窖,把地窖塞滿了一大半,但田里的紅薯還沒有收完,后面沒收的是之前補種的,我決定留下來讓它們再長些日子,畢竟做種的紅薯已經收回來了,也就不用擔心打霜后會凍壞。
收回了紅薯,我給姜羊做了他心心念念的紅薯干。選那種不大不小的紅薯,削去了皮,在大鍋的蒸籠里面蒸熟,等把那種鮮嫩的黃色蒸成了蜜糖一樣的金黃色就可以了,晾干,切成條狀,最后放在竹排上搬到院子里曬干,就是好吃的紅薯干。
什么調料都不用加,也沒有復雜的過程和做法,就這樣簡簡單單做出來的紅薯干,就是打發時間的最好零食。
不比干板栗吃多了會覺得干澀,紅薯干又甜又有嚼勁,而且紅薯的甜不同于其他,是那種絕不會膩的甜味。我格外喜歡紅薯干剛做出來沒多久,還沒完全曬干的時候,硬中帶著一些軟綿,微微粘牙。有點像我從前愛吃的一種零食膠,但比那更好吃。
末世前,我買過商店里賣的那些紅薯干,包裝精美,味道卻不怎么樣,反正是比不上我現在做的這些紅薯干的滋味的。曬干的紅薯干顏色更深,變成了蜂蜜沉淀后的顏色。
從我做出了紅薯干,姜羊出門的時候,那袋子里就永遠都放著小半袋子的紅薯干和熟板栗。等我們出門干活,做了一半暫時休息了,他就把自己的小袋子拿出來,拉著袋子口給我們分吃的,然后我們三個就坐在那一邊吃,一邊看著天,看著遠處的山。
秋天來的很慢,但是等你發現它來了,它就會走的越來越快,一眨眼,一天冷過一天,好像冬天就近在眼前了。
末世后的冬天和末世前的冬天不太一樣,現在的冬天更冷,而且來的更早。
等到風更冷,姜羊和青山也會乖乖的穿上我給他們改裝的外套后,我開始考慮是不是要再去一趟漢陽市,多收集一些東西回來。在冬天來臨之前,要再去一趟。