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天邊有一道彩虹。下太陽雨的時候,彩虹出現(xiàn)的概率很高,這個夏天,我已經(jīng)看到許多回彩虹了,天空干凈的話,彩虹似乎也更加漂亮些。我以前住在城市里的時候,總覺得好像很難得才能見到一次彩虹,可現(xiàn)在,彩虹就是很尋常的事,就像下雨下雪一樣尋常。
姜羊第一次見到彩虹的時候,就很驚訝的問我,天上為什么有那么多顏色。我告訴他那是彩虹,他又問我彩虹是什么意思。
彩就是很多顏色,虹……大約是光?加起來就是彩色的光。我跟他解釋光的折射他肯定是聽不懂。所以我說,彩虹就像那些橙紅色紫紅色的晚霞和朝霞一樣,會在特定的時候出現(xiàn)。
姜羊想了想,說:“一定是他心情很好的時候才會出現(xiàn)的。”
“他?”
姜羊理所當(dāng)然的說:“他就是天啊,心情好的時候就天晴,心情不好就下雨,生氣了就打雷,要是有紅色的晚霞,說不定就是害羞。就像麻你夸青山的時候,他也臉紅。所以彩虹是他很高興的時候,才會出現(xiàn)的。”
“……好吧,你要這么覺得,那就是這樣。”我只能這么說。
姜羊真是個浪漫的孩子。雖然他此刻真的臟兮兮的,一點都不浪漫。
我們來到了荷塘另一邊的蘆葦叢附近。這片蘆葦叢面積也不小,幾乎能有整個荷塘的一半大小。大半人高的蘆葦叢在那邊的大路上看去,就是一塊花紋整齊的綠毛毯子,而我們現(xiàn)在就站在這塊大毯子旁邊,拽著毯子上的毛毛。
蘆葦叢長在濕潤的泥地上,里面有許多的水鳥,我瞧見蘆葦附近有幾個用泥土樹枝和枯草芒絮堆出來的水鳥巢。
青山一身泥的摸進(jìn)蘆葦叢里去捧了個鳥窩出來,是野鴨的窩,上面還有幾個青皮的野鴨蛋。
“里面很多這個蛋。”青山說完,把蛋連巢一起遞給我。
青山有一點和我一樣,也許是因為我們都嘗過饑餓的滋味,所以對能吃的食物都格外的在意。我每次看到他帶回來的食物都會夸獎他,時間久了,他就習(xí)慣了到一個地方就去附近找能吃的,然后送到我面前,看我接了,就露出個心滿意足干勁滿滿的表情,到現(xiàn)在還是沒變。
我拿著野鴨蛋想,要不要做些咸蛋?嗯……太費(fèi)鹽了,雖然上次帶回來不少,但是冬天之前還得腌臘肉,又要用去不少的鹽。冬天吃的肉必須存,蛋就不必了,所以還是不存咸蛋了。
“再找?guī)讉€,回去煮了吃。這個窩不要,放回去吧。”我把那個野鴨窩還給青山。
青山就聽話的把窩放了回去,又抓了幾個蛋回來,放在我身前的紅盆里,和綠色的蓮蓬,白色的蘆葦絮放在一起。
蘆葦絮是白色的,和芒草絮長得很像,可它們又不一樣。蘆葦長在塘邊,常常是大片的,很有些沉默人群的矜持。而芒草絮就要隨意的多,溪邊、田間、山腳、屋外院墻腳下都長,只要打眼望去,三叢兩叢它也長,滿田滿山它也生。
等到白絮紛飛的時候,蘆葦絮只飄蕩在這一片荷塘附近,而芒草絮,滿天都是。除此之外,蘆葦絮看上去更柔軟大團(tuán)些,就是那種長得更用心的感覺,而芒草絮和它比起來就好像比較偷工減料的隨意了。
夕陽被重山收納殆盡,只剩下一圈明亮的邊。滿山的鳥雀啼鳴,還有四面八方傳來的蟬噪,聽上去是夏天嘶聲力竭的殘留物,不知道哪一陣寒風(fēng)吹過,這些聲音就會完全消失了。
我?guī)е鴥芍辉谀嗵独餄L了一下午的撒歡小牛犢,離開那片荷塘,收獲滿滿的往家的方向走去。
我走在后面,看著他們兩個在走過的路上留下隱約的泥腳印,再轉(zhuǎn)頭一看,其實我自己也是。
青山用腦袋頂著那個大紅盆,走的穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),上面堆成小山的蓮蓬怎么都掉不下來。
“啦啦啦~”姜羊在唱歌,雖然已經(jīng)到了秋天了,但我知道,他現(xiàn)在唱的肯定還是夏天的歌。抱著一大堆的蓮蓬,姜羊唱著歌不時還要跳一跳,所以每走一路段路他抱著的蓮蓬就會掉一個,我在后面撿起來,放進(jìn)自己背著的大口袋里。
回家后,我洗了澡換了衣服,就去做吃的,他們兩坐在門前的水溝里,我給他們兩個扔了兩把鞋刷,讓他們把自己刷干凈泥。
“別忘記洗頭發(fā),全是泥。”
“哦!”
姜羊先跑回來了,我揪著他看了一會兒,指著他的耳后,“這里還有泥,沒刷干凈。”
他扭頭又往門口跑。青山原本也走到門口了,聽我這么說,又見姜羊果然跑回去洗第二遍,他懷疑的看了一眼自己身上,二話不說也回去洗了第二遍。
那一大堆的蓮蓬,真是剝了很久,除了吃掉的,其他的都曬上存了起來。
山林上的落葉又多了許多,我們?nèi)グ也窕鸬臅r候裝了不少的枯葉回去做火引子。燒柴的時候,先燒些好燒的火引子,比較容易點著實心的樹干。
那滿山的板栗,眼看著就裂開了一個個的口子,深棕色的板栗從刺球里掉下來,落進(jìn)樹下的樹葉堆里。上山耙柴那一會兒,往板栗樹底下找找,就能找到一小袋板栗。
板栗樹上青色的刺球挨挨擠擠,一個枝頭綴了好幾個小孩拳頭那么大的板栗球。青山爬上板栗樹,折下被壓彎了的一根枝,往地下扔。
姜羊瞧著就要跑過去,被我拉了回來。板栗又不是棗子,棗子砸著腦袋還沒那么疼,這板栗刺球砸著了腦袋,那可得出血。
折了十幾根長滿了板栗球的枝椏回家,我找出老虎鉗來剝開外面的刺球殼。那些已經(jīng)成熟開口了的板栗刺球最好剝,只要順著中間的開口稍一用力就能剝開兩半,揀出里面的深棕色板栗粒。
一般一個刺球里面有兩三瓣的板栗粒,偶爾也會只有一個。如果只有一個,那一定是長得圓圓鼓鼓,把同一個刺球里的另外兩個板栗生存空間給占了,于是另外兩個就營養(yǎng)不良,變成薄薄的殼子,癟癟的貼在刺球里面。
如果是沒開口的刺球兒,中間會有一條線,順著那條線也可以剝開刺球。
往常吃什么水果,需要剝皮什么的,姜羊和青山總是沒我靈巧,這回可就不一樣了,我們換了個位置。我剝板栗要用老虎鉗,費(fèi)力的很,他們兩個呢,爪子上都是硬硬的鱗片,一點都不怕板栗球上的刺,直接伸手就能剝開了。
“看!”姜羊給我展示了他徒手剝刺球的絕技。
他完全沒技巧,刺球里面的板栗粒都被他弄破了。但我還是夸了他。
第60章 060
剛從樹上摘下來的嫩板栗很脆,嚼起來嘎嘣作響,嘴里一股甜絲絲的味道,水分雖然不是很多,卻有一種特別清爽的口感。裹在棕色殼底下的板栗還得剝掉一層薄薄的白色內(nèi)皮,才能顯出底下嫩黃色的粒。
我和姜羊都喜歡嫩些的板栗,不過青山更喜歡比較成熟些的板栗。那些板栗大多都是自己從開了口的刺球里掉出來的,剝了殼,里面那層白色內(nèi)皮已經(jīng)變成和外殼一樣的棕色,不再那么容易被剝離。青山嫌麻煩,不想剝,就那么連著一層毛乎乎的內(nèi)皮一起吃。
那層棕皮上的毛毛吃了很齁嗓子,他真的沒感覺?我很懷疑。
生板栗已經(jīng)很好吃了,但是板栗煮熟了之后,會變得更好吃。所以一樣?xùn)|西要是好吃,怎么做都是好吃的。
我從被姜羊青山兩個吃掉了一半的板栗籮筐里,揀出來很多成熟的板栗,倒進(jìn)燒水的圓罐,加水沒過板栗,提回灶臺上放好。等我開始做晚飯的時候,大鍋下燒著火,旁邊圓罐里的板栗也很快就會被煮熟。我們吃飯的時候,一邊吃飯,一邊就能聞到煮板栗的那股香味,因為太香了,連嘴里的面坨坨都有點吃不下去。
吃完飯洗過澡,剛好就能把圓罐提起來。
煮過的熟板栗口感軟糯,像是某種糕的感覺,又糯又粉,香甜滿口。那層緊緊貼在板栗粒上的棕色內(nèi)皮,煮熟后好剝多了。完整剝下一個內(nèi)皮的時候,看著完整的板栗,會有一種成就感。<script>chapter1();</script>