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你做春卷吧?”
凌云端能有什么意見,只好是劉彥做的他都吃,都覺得好吃。
于是劉彥把干的香菇泡進(jìn)熱水里,又開始和面。做春卷算是比較麻煩的,既要做春卷皮又要做陷,而且兩樣都要弄熟,皮包陷后還要下鍋炸一遍,加上包餡,總共有四道工序。
面和完放在邊上醒面,劉彥把泡好的香菇和竹筍、鮮肉切成細(xì)長(zhǎng)條,再按先放豬肉再放竹筍最后放香菇的順序下鍋翻炒至熟,盛上來放在搪瓷碗里備用。面這時(shí)候醒得差不多了,在干凈的土灶鍋里涂一層油,中火燒熱,抓住面團(tuán)一端在鍋面上涂一個(gè)大小適中的圈,記得要涂得薄,把多余的面收回來。鍋里的面皮邊緣微微卷起時(shí)掀起來,一張春卷皮就做完了。劉彥又按相同的方法做了幾十張。
他一邊在鍋里忙活,一邊還要顧及鍋底下的柴火,兩頭忙碌,卻是忙而不亂游刃有余。
凌云端原本自動(dòng)請(qǐng)纓要給他生火,結(jié)果火沒生好反而把原先的火苗子給蓋滅了,被劉彥嫌棄地趕到一邊無所事事看熱鬧。他看了會(huì),跑到外頭打個(gè)電話回來,正好春卷皮和陷都好了,劉彥正在包春卷,他于是卷起衣袖,蠢蠢欲動(dòng)也要加入。
劉彥用手肘支開他,“別添亂,你再等等,一會(huì)就成吃了。”
其實(shí)春卷就這樣包好也是能吃的,比起油炸就是另一番風(fēng)味,劉思柏就喜歡這樣吃。
幾十個(gè)春卷包好放在一邊,劉彥往鍋里加入適當(dāng)菜籽油,等油燒熱了,把春卷放進(jìn)去炸至金黃色,再瀝干油撈上來擺在盤子里,粉色搪瓷的盤子上堆成小山一般的金黃色,十分喜慶。
劉彥順手用筷子夾了一個(gè)遞到凌云端眼前,“嘗嘗看?!?
他本來意思是要凌云端自己把筷子接過去的,哪知道這個(gè)人臉皮厚,就這么下口咬了,一邊咬一邊笑意盈盈的眼睛盯著他不放,劉彥給他盯得手一抖筷子都險(xiǎn)些掉了,“你、你要吃就吃,看什么看。”
凌云端面上含笑,“我在吃,很好吃?!?
劉彥將筷子塞在他手里,不大高興地嘀咕:“你這人……怎么突然就不正經(jīng)了。”
凌云端心里癟嘴,這就不正經(jīng)了?還有那更不正經(jīng)的。
然而不管他心里有多少不正經(jīng)的東西,聽劉彥這么一說,面上還是放正了表情。
“明天去見小柏,要給他帶吃的嗎?”
劉彥正刷著鍋,“還不知道能不能見上呢,聽說他們學(xué)校管得嚴(yán),我也不求能跟小柏見面,只要讓我知道他沒事就好了。明天先去陳龐家,他離得近,消息也比咱們靈通。”
凌云端點(diǎn)點(diǎn)頭,沒多久他又出去接了個(gè)電話,回來時(shí)笑容滿面,“你給小柏準(zhǔn)備東西吧,咱們明天上午就去見他。”
劉彥先是咧嘴一樂,馬上又懷疑,“你怎么知道?”
凌云端神秘一笑,“這你不用管,咱們只管去見面?!?
他剛才出去給這邊的廠長(zhǎng)何守屋,就是陳龐口中的何老烏龜打了個(gè)電話,讓他去找遠(yuǎn)南中學(xué)的校長(zhǎng)說說情,沒多久何守屋回電話,事情辦好了。
按說凌云端是何守屋上司,說的話理應(yīng)更有分量,但在此地,他的知名度還不如何守屋,辦事也不一定管用,這就跟強(qiáng)龍和地頭蛇的道理一樣,但若有地頭蛇給他辦事,那就順利多了。
吃了晚飯,凌云端以他太久沒回來,鎮(zhèn)上的房子都是灰塵不能住人為由,要求劉彥收留他。