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“呃……”被問(wèn)到個(gè)中緣由，管事神色犯難，眼珠子轉(zhuǎn)了好幾轉(zhuǎn)才想到委婉之詞，“做銀耳梨甜露若使用宮中井水或附近河水，則熬出來(lái)的梨肉微酸，只有用取自長(zhǎng)明山的山泉水，才能保持梨肉鮮甜之口感，甜露汁水也會(huì)清甜可口。”

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面粉在找水。

這一切還要從王后殿下第一次嘗到夜狼國(guó)的銀耳梨甜露說(shuō)起。

王上去千國(guó)提親回來(lái)之后，就把一份寫(xiě)滿了菜名的薄錄派發(fā)到御膳房，讓他們往后凡是王后的膳食，都按照這份薄錄里的菜肴來(lái)制作。

薄錄足有二十余頁(yè)，詳細(xì)記錄了王后的口味、最喜愛(ài)的膳食、點(diǎn)心，還有她早中晚分別喜歡吃哪些菜肴，比如，同為面食，王后早膳喜歡吃云腿面，晚膳則喜歡鮮蝦面，所以他們絕不會(huì)在早晨把鮮蝦面端到王后的膳桌上。

而王后嫁入夜狼國(guó)之后，那本薄錄又增加了五頁(yè)，都是她嘗過(guò)之后喜歡的夜狼國(guó)菜肴，是王上通過(guò)平日在膳桌上的觀察而總結(jié)記錄的。

王上說(shuō)過(guò)，人族比較嬌貴，口味挑剔，注重食材口感及多變的花樣，他要讓王后覺(jué)得夜狼國(guó)和千國(guó)相差無(wú)幾，起碼在吃食上要有她還在千國(guó)故鄉(xiāng)之感。

而關(guān)于那道銀耳梨甜露，在首次被端上王后膳桌時(shí)就被批梨肉和汁水微酸，沒(méi)有清甜之感，

經(jīng)過(guò)反復(fù)研究，他們最終想到了用長(zhǎng)明山上甘冽的泉水來(lái)熬制銀耳梨甜露，初次使用山泉水，這道甜點(diǎn)就獲得了王后的肯定，他們才會(huì)一直沿用至今。

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