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“做啥呢?”周奕媽大聲問。
周奕體質增強后耳朵靈敏的很,何況她媽喊的這么大聲。“麻婆豆腐,馬上就好!”
周奕媽聽完,想著菜馬上上桌,趕緊把手里給周奕帶的東西放下,換了鞋之后進去餐廳收拾桌面準備一會兒吃飯。
桌面清理的干干凈凈后,周奕媽才進到廚房準備幫忙拿碗,正好看見已經勾完芡的周奕在放體味用的鍋邊醋。
頓時覺得很新鮮,“你現在長進了嘛。”
周奕原先廚藝是什么樣她家里人各個門清,僅限于把簡單的菜色炒熟,鍋邊醋是什么她可能都不知道。
周奕媽:“我還以為你會拿超市那種麻婆豆腐專用調味料直接往豆腐里兌。”
周奕:……
周奕把出鍋的豆腐端在手里,特意給親愛的媽媽聞了一下。“有一說一,你覺得那種辦法做出來的會有這種香味?”
周奕媽:“嗨呀,我以為他們調味料又升級了嘛。”
周奕:……
周奕:“……吃飯吧。”
周奕媽早就已經被香味誘惑到了,二話沒說拿了碗筷就上陣吃飯,連蒸在鍋里的米飯都沒盛。
周奕追在后面問,“不要米飯了嗎?”
周奕媽的筷子已經伸向了麻婆豆腐,“哎呀不用了,我吃了飯才過來的!”
說完就把豆腐放進了嘴里,剎那間一股麻辣鮮香直沖腦門,吃的她眼睛都亮了起來,二話沒說又來了一筷子放嘴里。
妙!太妙了!
麻辣中包裹著一絲絲恰到好處的咸味,嫩滑的豆腐滑過味蕾,帶來極其美妙的味覺享受,仿佛要在舌尖融化,又仿佛要將舌尖融化。
火熱的感受在口腔中爆發開來,逼著人不得不吐出一口氣才能緩解。在吐出這口氣后,又是非一般的酣暢淋漓!
周奕端著打好的米飯過來,放了一碗在母親面前。“還是……”
她本來想說還是吃一碗吧,麻婆豆腐還是配著米飯吃比較快樂。
結果根本就不用她勸,她媽非常自動自覺地拿走了她手上的米飯,一秒鐘也沒帶耽誤地繼續大快朵頤,反而讓說了一半的她有點反應不過來。
“感覺怎么樣?好吃嗎?”周奕問。
然而她親愛的母親并沒有回應她,繼續埋頭干飯,和麻婆豆腐打的你來我往。
周奕只好自問自答,“看來是好吃了。”
她也夾了豆腐自己嘗了一下,點了點頭,又搖了搖頭。
點頭是因為這道菜放在外面已經可以作為招牌撐起一家店了,味道絕對沒的說。搖頭是因為她感覺這個味道還可以更好,雖然明白了應該怎么去做,但是因為刀工火候的問題,她做出來的還是差了一點。
周奕悄悄拿系統鑒定了一下,她做出來的這道菜是乙級,離真正的甲級還有一段距離。
但周母不這么覺得,她覺得這已經是世界上最好吃的麻婆豆腐了。她這輩子吃過最好吃的菜大約也不過如此了,誰要說這道菜有缺陷,她都會懷疑對方的舌頭有缺陷。
如果以人來比喻,周奕做的這道麻婆豆腐已經是潘安宋玉蘭陵王,西施昭君楊玉環。再美也沒有了,再有只能是天上的仙子,不是人間煙火能孕育的。
一盤麻婆豆腐很快**光,周母意猶未盡地看著還有一點汁水的盤子,思考要不要把米飯懟進去伴著吃。
周奕怕她吃的太多胃不舒服,先一步收走了盤子。“你要是喜歡的話我明天再給你做,今天還是別吃了。”
周母嘆氣,頗為遺憾地看著盤子。“那……那就明天再說吧。”
然后恍恍惚惚地坐到沙發上,一副三月不識肉味的模樣。
周奕又叫了她幾次,她才咂咂嘴回過神來,對周奕道:“你不是請假了么,我以為你身體不舒服,給你帶了粥,你快去喝了吧。”
周奕按照她說的把粥拿出來,然后對著冰冰涼的液體沉默。“……冰的。”
周母:“天氣冷了嘛,涼的快。再說我看你又沒事。”
周奕:……
行叭,只能說,這真的是親媽。
第9章 傍晚周母回去的時候還……
傍晚周母回去的時候還在叮囑周奕,讓她不要忘了明天回家來做飯的事,并對她廚藝長進的事大加贊揚,說她終于懂得生活了。
周奕:……
怎么說呢,因為她總瘋狂加班,她媽不擔心她會無所事事混吃等死,但十分擔心她會猝死,還覺得沒生活情趣會找不到對象。
她一向置之不理的,加班程度她有分寸,至于對象……那能有錢香么?
總之歪打正著的因為一道麻婆豆腐讓周母放下了對周奕的擔心,美滋滋地回家了。
遠離碎碎念的周奕松了口氣,把母親送走之后又進廚房練習了一會兒刀工,等凌晨到來的時候把放在家里的餐料全部搬進‘朔望’,正式開啟異世界的新一天。
這個世界的天才剛蒙蒙亮,客人還沒有上門。她把店里的衛生打理了一下,又窩進廚房鉆研甲級麻婆豆腐去了。等做了十幾道乙級麻婆豆腐之后,‘朔望’才迎來第一位客人。