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至于老六和小黃毛，他們作為飯店的經營者，要負責的事情更多，肩上的壓力更大。

葉瑾給他們開的月工資是60塊錢一個月，同樣會有獎金。

而且他們的獎金比例跟別人不一樣。打個比方，別人只有0.5%，他們能拿到2%。

第1天的生意不錯，后續還要做蓋澆飯，店鋪的營業額會再一次提升。

表面上看他們多做了事，工資沒有什么改變，可若是算上獎金，最后拿到手的錢不可估量。

正是因為葉瑾建立了這樣的分配方式，這才調動起了大家的積極性。

店鋪的成本不是他們出的，但卻是他們親眼看著建起來的，他們也是出了力氣的。

可如果店里發展的再好都跟自己一毛錢關系，僅僅靠著自己的責任心去經營，時間久了難免會懈怠。

只有這種跟自身利益掛鉤的分配方式，才會讓他們把這里當成自己的家。

這間店面很大，而且層高很高，屋頂經過改良上面已經被隔出來了一層不太高的閣樓。

閣樓可以當作倉庫放置物品，也可以鋪上席子直接當床。

大部分人都住得近，沒有住在這里的必要，但是隨著店鋪的發展，總是會吸納越來越多的人才，到時候說不定能派上用場。

而且這房子吊頂之后整體檔次都上去了，店里的東西賣的稍貴一些，配著這裝修和味道也覺得值得。

大家圍在一起吃了蓋澆飯，吃完后都贊不絕口。

第160章 有人眼紅店里生意紅火

蓋澆飯的制作方法簡單，只要煮的米飯夠q彈，炒的菜夠好吃，再配上關鍵性的辣椒醬，生意絕對能夠火爆起來。

從明天開始店里不僅經營早餐，還包含午餐和晚餐。

店里的油炸品需要提前準備，葉瑾事先招了兩個廚師，廚師負責準備油炸品和中午晚上的蓋澆菜。

這些菜有好幾種花樣，但不管哪一種花樣都逃不出湯汁要濃郁，讓人吃了能夠上頭的要求。

第二天早上的生意比開張那天還要火爆，一直持續到十一點多鐘這才消停。

11點半鐘，早就煮好的米飯架上了鍋，炒的香噴噴的帶湯汁的菜也擺了出來。

第一批下班的人昨天就聽說店里可能會做午飯和晚飯，今早上過來消費過的人，也都被通知到了。

店外面甚至還額外張貼了午飯和晚飯堂食通知。

陸陸續續有人過來消費，五毛錢一份的蓋澆飯對于很多人來說還是超出了預算。

要知道他們一天的工資才一塊多，一個月下來也就四五十塊，效益好的時候加上獎金會有100多甚至200多，但這樣的時候畢竟少。

這種價錢的飯偶爾吃一次還行，若是天天吃，一個月賺的錢都得搭在這了。

好在這邊學校和企業都挺多的，今天這些人過來消費明天那些人過來消費。

哪怕每個人一周只消費兩次，最后的收益也很可觀。

第1天過來嘗鮮的人不少，中午準備的300份蓋澆飯都不夠賣。

晚上葉瑾一口氣準備了500份，炒菜的師傅吃過午飯后基本上沒停。

兩人累得胳膊都直不起來了，這才把飯菜準備出來。

兩名廚師自己都覺得奇怪，他們炒的菜雖然好吃，但也沒有這么好吃。

他們以前也是開過店的，因為選的位置不對，店里的生意很一般，最后開不下去倒閉了。

做過老板的人現在來幫別人經營，一方面是工資開的高，另一方面是這里待遇好。

店面開的挺大，而且包吃包住，家里人都住在這邊，有老人小孩要照顧，遠的地方也去不了。

既然自己做不成老板，就好好的給別人打工賺點錢。

這蓋澆飯做起來簡單，味道卻很不錯。

晚上的500分依舊賣了個精光，一天賣了800份飯菜。

加上早上包子饅頭面條的收益，第二天的總營業額是700塊錢。

除去材料和人工成本，葉瑾一天的凈利潤是350塊。

以前賣一次菜也能賺好幾百塊，但空間的泉水是有限的，也就是一開始很缺錢才能那么糟蹋，現在手上有了資本，自然要想著節約泉水。

開店每天賺的350塊錢是穩扎穩打的，她做辣椒醬雖然要費時間，但是用的泉水非常少。

省著點用，開到這家店倒閉，空間的泉水都綽綽有余。

店里第三天的生意更加火爆，大家也從一開始的手忙腳亂，到現在的找準自己的位置。

店里越忙碌，大家反倒越鎮定，一想到月底能夠分到的利潤，所有人的嘴角都上揚著。

葉微也進入了狀態，她每天都在店里守著，專門負責收錢。

店里的生意太火爆了，沒有一個人幫著收錢都不行。

朱老太太每天經過這里都會停下來看看，看到店里的生意那么火爆，那對姐妹忙碌不停的身影，她就知道自己做對了。