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“還好吧,看技術(shù),隔壁鎮(zhèn)有個賣豬肉的老板,他的技術(shù)就不錯,就是劁豬也要收錢?!?
“那還是算了,難吃點也是肉。”
【而且大梁之前,古代的豬肉,都是以黑豬為主,肉質(zhì)本就粗糙難嚼。
育種技術(shù)的空白,生長周期久,經(jīng)濟效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于牛羊,也形成了羊肉貴族,豬肉平民的消費等式,更難有貴族會放下身段,降低自己的格調(diào)了?!?
“?!?
牛是重要的農(nóng)耕伙伴,是不允許私自宰殺使用的,但眾所周知,規(guī)矩嘛,都是給下位者制定的,上層有的是辦法。
但現(xiàn)在天幕這樣連續(xù)點了幾次牛了,他們不能不注意到,也不得不提前預(yù)設(shè)好民間的反應(yīng),和朝廷的相應(yīng)措施。
【當(dāng)然,也不是一點也不沾豬肉,畢竟貴族有能力給豬去勢,也有實力用黃酒,香料等進行去腥等操作,只是要普及,是不能夠的?!?
“酒,攢一攢還是夠的,但是香料……”
百姓連香料有哪些都分不清,更別說買來用在并不好吃的豬肉上了。
以及,他們就算傾家蕩產(chǎn),也難以湊夠買香料的錢,香料自古以來,都是華貴用品。
便是士紳階層,也少有用香料來做飲食的,一般都是用作熏香,顯示自己的地位與文雅。
【鶴仙作為皇室出身,放在他面前的豬肉,自然只會是沒有腥味的豬肉,但在鶴仙看來,這豬肉,味道也比不上牛羊。
以正常貴族的思路,就該嫌棄豬肉,并不再食用豬肉了,鶴仙不同,鶴仙表示,這么大的豬,這么多的肉,卻不好吃,這不是浪費了嗎?
豬,得改良肉質(zhì)!豬肉,就得好吃!】
第54章 誰是二柱
“好霸道的皇帝,不對,皇子?太子?”
東寧省的百姓第一次看天幕,還不習(xí)慣鶴仙的行為方式,怎么看怎么新奇。
“不過要是能改好,那也是好事?!?
“肯定成了啊,天幕不都說了那誰,黃什么,就是養(yǎng)豬的嘛。”
“對對對,都能上天了,肯定成功了!”
養(yǎng)豬的成本可比養(yǎng)牛羊小多了,喂排泄物都能長大呢。
不過……弘德帝的改良肉質(zhì),應(yīng)當(dāng)不會包括這樣的喂養(yǎng)方式吧?
“你已經(jīng)在讓人改良了?”元泰帝問。
“目前只讓他們好生養(yǎng)豬,還沒來得及培育配種之類的。”頂多讓豬的伙食好一點,但這一點,民間可做不到。
楚王默默點頭,他不好說九弟那兒的豬肉還是挺香的,香料放得十分充足,九弟還取了個十三香的名字,被老爹知道了準(zhǔn)得挨揍罵浪費。
兩人一不小心就對上了視線,又默契地挪開了,這一點,他們都不會主動說出來的。
【鶴仙還是寧王的時候,名下就有自己的莊子,種菜養(yǎng)牲畜這類尋常親王不會多加干預(yù)的內(nèi)容,鶴仙反倒比上朝積極,經(jīng)常詢問并發(fā)表意見?!?
“太子殿下自小便重視農(nóng)桑,乃大梁之福!”
嗯?這是拍馬屁的時候嗎?大家不都默認(rèn)看天幕的嗎?
再看人,王克王子亨,你王家的風(fēng)骨呢??。?
那還說什么,跟上節(jié)奏,夸啊!
【養(yǎng)豬,自然也是農(nóng)莊中,農(nóng)戶的工作之一。
鶴仙莊子里的豬,養(yǎng)得是十分精細(xì)的,劁豬是必須的,單獨的豬圈,每天清理豬圈的衛(wèi)生,豬的衛(wèi)生也要清理,不喂豬吃屎,最大限度減少豬肉的腥味?!?
“學(xué)不來……”
像是酒樓飯店可以這樣,因為有泔水可以喂,有人力可以伺候豬,但是普通人家是學(xué)不來的,不過他們早就習(xí)慣了,都在等十幾二十年后的變化呢。
畢竟,煤炭,新作物,早就是餅在前面放著了,他們就等著老了,或者以后的兒孫能享受到。
【鶴仙登基后,做事也更方便了,私下從各地收購不同品種的豬,讓他們進行配種養(yǎng)育,盡量篩選出更好吃的肉豬?!?
“雖然知道是好事,但我怎么感覺怪怪的……”
楚王一時形容不出來。
元泰帝心想,能不怪嗎,登基后又是寫話本,又是收集各種豬,沒有天幕預(yù)示,不知真相的情況下打眼一看,可不就是不干正事兒嗎?
說到這兒,元泰帝又有點頭疼了,哎,怎么就這么喜歡不走尋常路呢?
【因為鶴仙的要求高,所以最終登基后還能留在莊子里的農(nóng)戶,要么是踏實肯干的,要么是實在不舍得待遇的,要么是一心想要進步,在哪兒都卷的?!?
【黃湘生就是負(fù)責(zé)養(yǎng)豬的一員,因祖籍在湘水邊上,故而父母給取名湘生。】
啟朝末年的戰(zhàn)亂,有幾個地方能安生,還不是到處躲避,又或者被征兵,從湘江到京城,太正常了。
只是一眾官員齊齊心累,怎么農(nóng)莊里的農(nóng)戶也要卷?
明明殿下本人十分擅長偷懶,怎么在殿下的治下,日子還越來越忙了?
姜衡就不覺得痛苦了,他現(xiàn)在十分開心,人就在自己的莊子上,想必此刻黃卿已經(jīng)被保護起來了,都是他的人才??!
【黃湘生的夫君是因傷退役的兵卒,為了養(yǎng)一大家子,黃湘生只會比旁人更卷?!?