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方方正正的三小塊交疊在一起，表面呈自然的紅色，覆了一層濃稠的亮紅色湯汁，濃郁的香味讓人聞到就開始不自覺分泌出唾液。

沈三元道：“上次你不是問我黃豆做出的什么東西可以保存得久一點嗎？我想了想就做了這個。”

項前進被這股香味刺激地饞得不行，征得同意后，拿筷子夾了一小塊嘗了一口，質感很細膩，味道濃醇，入口即化，濃濃的腐乳香，必是拌飯的佳品。

項前進毫不吝嗇地夸贊：“好吃！”

他忍不住嘗了一口又一口，把碗里的三塊豆腐乳都吃完了，還覺得不過癮。

喝了一口水沖淡了嘴里的咸味，豆腐乳的香醇卻還久久縈繞在味蕾，當真是回味無窮。

項前進道：“回頭我就找食品加工廠談一下，我們就賣豆腐乳！”

又問，“你的品牌你取名了嗎？”

沈三元點了點頭：“就叫‘沈三元豆腐乳’。”

第11章 沈三元豆腐乳

包裝上標有“沈三元”商標的豆腐乳很快出現在了商場的貨架上。

項前進還特意去看了一眼。

小小的一個透明玻璃罐，里面裝著五塊方方正正、紅艷艷的豆腐乳，交疊著，表面覆了一層紅油，沉在罐底的一汪湯汁也是濃稠的深紅色。密封罐聞不到香味，但依舊可以看出豆腐乳的色澤紅亮、質地細膩，品質很好，價格也不高，一罐才5塊錢。

項前進看著看著，腦海里不由地開始回憶起豆腐乳的滋味，那種濃郁的咸香一下就促使唾液分泌了出來。

他想了想，拿著兩罐豆腐乳走到收銀臺結了賬。

從超市出來，天色已經不早了，回到農場需要不少時間，項前進索性去了自己市里的小公寓。

到家后，先把米飯燜上，接著把濺了一身泥點子的衣服換成家居服，正琢磨著要不要炒個青菜，“叮咚”一聲，門鈴響了。

項前進打開門一看，屋外直愣愣站著他認識了十幾年的發小，一張臉緊緊繃著，左右兩只手上各提著三五個打包盒，沉甸甸的，一邊是高級飯店的飯菜，另一邊是各種各樣的燒烤。

項前進：？

發小錢鵬飛自顧自走進門，徑直把打包盒往飯桌上一放，甩了甩手：“累死哥了。”

項前進全程疑惑臉：“你來干嘛？”

錢鵬飛：“也沒啥事，來關愛關愛孤寡老人。”

項前進更疑惑了：“你怎么知道我在這？”

錢鵬飛朝他放在一邊的手機努了努嘴：“你的朋友圈。”

朋友圈？

項前進拿出手機一看，他不久前發的動態下面確實不小心帶上了地址。

錢鵬飛表情嫌棄：“也不知道是誰，逛個超市都要發動態，就一張照片，拍的還是貨架上5塊錢一罐的豆腐乳。”

項前進“哼”了一聲，“你懂什么，這可是我們農場種出來的有機黃豆做出來的豆腐乳——我的農場！而且你根本不知道這個豆腐乳有多好吃！”

“我就不愛吃這玩意兒。”錢鵬飛擺了擺手，又賤兮兮問道，“聽說你最近每天不是吃紅薯就是吃玉米？好歹也是個富二代，怎么混成這樣？”

項前進嘆了口氣：“現在紅薯、玉米也沒得吃了。”

“那你吃什么？”

“豆腐。”

錢鵬飛：……

“至于嗎？就為了那什么有機黃豆？別到時候把你自己吃成無機了。”

項前進瞥了他一眼，嘆了口氣。錢鵬飛不知道該怎么形容他的眼神，有點怪異，硬要說的話，像是在看智障。

隨后他又否定了這種看法，要知道面前站著的可是他十幾年的兄弟，怎么可能會這么看他！

錢鵬飛樂呵呵地在飯桌旁坐下，一邊拆著包裝袋一邊招呼道：“快來吃啊，我特意為了你去打包的呢！要知道平時這家飯店沒預約可吃不到。”

項前進湊近看了看：“有青菜嗎？”

“沒有。都去飯店吃了，誰還吃青菜？”

項前進撇了撇嘴：“我還是自己去炒一個吧。”

錢鵬飛表示疑惑：“就你那手藝，能吃嗎？”

但不管怎么說，錢鵬飛還是默默在飯桌前等他兄弟炒好了青菜，又盛了兩碗飯，又端了盤豆腐乳過來——等等，豆腐乳？？？

錢鵬飛驚了：“不是吧兄弟，你把我高級大飯店帶來的飯菜置于何地？就算不喜歡吃，還有燒烤啊，你居然吃一盤豆腐乳！”

“剛好就想吃點兒這個。”

項前進把炒好的青菜和豆腐乳放在自己面前擺好，又把錢鵬飛帶來的大魚大肉放在了他面前，隨后端起碗，率先夾起一塊豆腐乳往嘴里一放，輕輕一抿，嗯，就是這個味兒！

當然，兄弟的好意他也不能辜負，夾起一塊紅燒豬蹄，確實燉得軟爛入味；再吃一口魚肉，清淡鮮嫩；辣子雞丁香辣入味；梅菜扣肉肥而不膩……每道菜都各有風味。

但項前進筷子伸得最多的還是面前的豆腐乳。

質地緊密的豆腐乳，表面看起來是濃油赤醬，筷子一撇，內里卻是淡雅的白，當然，覆在表面的醬汁很快流了下來，把白嫩的那部分也染成了同樣的顏色。