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“喜歡就好。”陸云溪說，“其實我也不是專門給你寫的，我想你讀完以后，可以放在研究院，讓所有想讀的人讀。”她決定說清楚。

“這是當然。”顧雪崢回。陸云溪若真是專門為了他花這么大的心血寫這兩本書，他才感覺不安呢，現在正好。

禮物送完，眾人都很歡喜，陸云溪讓人上酒菜，可以吃飯了。

這時，謝知淵卻道，“公主有了新府邸，不知道有沒有合適的廚師。我想給公主推薦一個人。”說完，他對外面擺了擺手，就有一個人走了過來。

人都帶來了，他說是推薦，就是想送陸云溪一個廚師，相當于一份禮物。而他提起陸云溪的新府邸，這禮物自然是恭賀陸云溪喬遷之喜的。

李錦繡聽了，著惱不已。她這個豬腦子，怎么沒想到要送陸云溪一份禮物？讓謝知淵搶了先。

“我也沒準備禮物。”顧雪崢在她旁邊低聲道。

李錦繡瞟了他一眼，謝謝，但沒被安慰到。誰都知道他的性子，她跟他一樣，真是越來越笨了。

回去也想想給陸云溪準備個禮物。只是準備什么禮物陸云溪會喜歡呢？李錦繡糾結起來。

這時那人已經走到了水榭處，是一個三十多歲的婦人，干凈利落，臉上帶著些笑意，一看就讓人心生好感。

“參見公主，草民鄭慧，是潯陽樓的傳人。”鄭慧行禮道。

“潯陽樓？”李錦繡驚訝起來。

“怎么，你知道？”陸云溪問。

“公主難道不知道？”李錦繡問完，自覺失言，陸云溪長在北方山里，不知道這潯陽樓也正常。她立刻解釋起來，這潯陽樓可是南方六省最有名的酒樓，里面的魚羹更是天下第一，人都說“吃魚不到潯陽樓，三歲孩兒也搖頭。”意思是，不到潯陽樓吃魚，三歲孩子都覺得非常遺憾。

李江山就很喜歡吃好吃的，所以他才連出征都要帶著老黃，就為能隨時吃到美食。大軍路過潯陽樓的時候，他自然要帶李錦繡去那里嘗一嘗。

吃完以后，李江山直拍大腿，說以前的魚都白吃了，還想見做魚的廚師，許以重金，希望她能跟他一起走。或者她有其它什么條件，他都可以答應的。

沒錯，潯陽樓這代掌柜就是一個女人。可惜，人家連見都沒見李江山，只讓人傳話說，“感謝李將軍看重，祖上家業不可棄，以后有緣再見。”

李江山倒也不是不講道理的人，被拒絕后，在潯陽樓大吃了三天，又打包了兩份魚羹帶走，才戀戀不舍地離開了。而且直到現在，他每次吃魚，還會想起潯陽樓，然后感嘆這魚做的不如潯陽樓好吃呢。

“多謝李將軍掛念，以后如果有機會，我可以再給李將軍做魚羹。”鄭慧記得李江山這么個將軍，只是沒想到他如此喜歡她做的魚，心中有所觸動，便對李錦繡說。

“那可一定。我爹若是知道你來了京城，肯定高興。”李錦繡說。

鄭慧點點頭。

李錦繡其實還想問，鄭慧為什么會答應來京城給陸云溪做廚師，那個謝知淵許諾了她什么她爹不能給她的東西嗎？同樣是將軍，做人的差距很大啊！

當然，她還是知道分寸的，知道這時候不該問這個，于是她看向陸云溪，希望她收下鄭慧，這樣以后她也能時常來這里蹭飯了。

陸云溪府里確實還沒有廚師，今晚的菜肴是她從醉仙樓定的。她最喜歡吃魚，可魚這種東西吧，真的很難做，做好了就異常鮮美，做不好，又柴又腥，簡直難以下咽。陸云溪在現代做過幾次魚，就是后者，后來她就不再做了。

現在有個擅長做魚的廚師送到她眼前，她如何會放過。

“錦繡說的我也想吃魚了，若是你愿意，以后可以留在我府里，有什么要求盡管提。”她對鄭慧道。

“公主想吃，我現在就可以做。我愿意留在公主府中。我只有一個要求，五年以后，若我想離開，請公主不要阻攔。”鄭慧道。

五年，這是一個有意思的時間，陸云溪猜測，鄭慧是跟謝知淵達成了什么協議，才答應在她府中五年。

不知道是什么協議？謝知淵為此付出了什么代價。

看鄭慧的神色，這協議應該是她自愿的，不是謝知淵強迫的。

“多謝引薦。”她對謝知淵說。她知道他花了心思的，她很感謝他。

謝知淵點頭。

陸云溪又轉向鄭慧，“好，我答應你。”五年時間也夠了，人不能太貪心，陸云溪一向如此覺得。

鄭慧沒想到陸云溪這么容易就答應了，怔了一下，才道，“多謝公主。可要我現在去做魚？”

“我不知道府里有沒有合適的材料，你去廚房看看，若是能做，就做，若是不能做，來日方長。”陸云溪說。

她這公主府到手里沒兩天，好多東西沒弄好呢。

她語氣溫和，鄭慧放了心，看來這位永晟朝唯一的公主性格很不錯，她以后日子不會太難過。

“是。”她答應后退下，去了廚房。

這時有侍從提著大食盒過來，打開食盒，里面是一道道色香味俱全的美食。

蔥燒雞、蒸素鴨、傍林鮮、山家三脆、烤羊肉、赤明香、清風飯、新豐酒等等，都是醉仙樓的名菜，擺了一桌子。

眾人邊吃邊聊，話題總扯到魚羹上去，可見大家都十分期待鄭慧所做的魚羹。

陸云溪在現代吃過魚羹，最有名的一家說是仿宋嫂魚羹做的，味道果然鮮美，就不知道鄭慧做的魚羹怎么樣。

眾人吃得差不多時，鄭慧端來一個托盤，上面有一個白瓷大碗，上面蓋著蓋子，看不清里面是什么。

“公主，這是我做的魚羹，希望你喜歡。”鄭慧說。其實陸云溪之前的擔心是多余的，魚、調料、配菜包括鍋碗瓢盆鄭慧今天都帶來了，就算公主府里什么都沒有，她也能做出完美的魚羹來。

說著，她將瓷碗放在桌上，然后揭開了上面的蓋子。

魚羹與魚湯的區別是魚羹的湯比較粘稠，要用淀粉勾芡，做成透明滑潤的樣子。魚羹也有好幾種，其中宋嫂魚羹算其中的天花板了。

鄭慧的做法就有點類似宋嫂魚羹，選用新鮮的鱖魚，腌制后蒸熟，取魚肉捻碎，放在一邊備用。這時再做羹，火腿絲、香菇絲、筍絲等處理好后放入鍋中一同烹煮，煮出食材的鮮味，這時再將魚肉碎放入湯中，稍煮片刻，這時勾芡，淋入香醋、胡椒粉，魚羹就做好了。

這魚羹講究的就是一個鮮，各種食材的鮮味，魚肉的鮮味，完美融合在一起，會形成好似螃蟹的鮮美味道，所以這道菜又有“賽螃蟹”的美稱。

蓋子打開，一片熱氣蒸騰。

熱氣彌漫中，可見看見那湯，透明微稠，色澤油亮，又有火腿絲、筍絲等點綴其中，看起來就清新誘人。