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江大川:“有些東西在咱們這里不值錢,在他們那可是搶手貨。”
孟秋梨不明所以的眨了眨眼睛。
江大川耐心解釋道:“城里人吃的是供應糧,米面糧油都是限量供應的,想多吃一個雞蛋都得去黑市買,所以……吃的東西不怕沒人要。”
原來如此,好聰明啊!
孟秋梨面露感慨,忍不住夸贊道:“你懂的可真多。”
江大川沒答話,耳根卻是悄悄地紅了。
……還是第一次有人這樣夸他呢。
兩人來到小溪邊,把蘿筐里的竹筍倒在了地上。
江大川用小刀削去筍皮,孟秋梨接過用溪水沖洗干凈表面的泥土,兩人分工明確,有條不紊。
孟秋梨無意間瞥了一眼,好像看到有什么東西從樹叢中跑過,發出輕微的響動聲。
她驚呼一聲,江大川連忙望了過去,用眼神詢問她看到了什么。
孟秋梨搖搖頭,說:“那東西跑太快了,我也看不清楚。”指給他看,“就在那個位置。”
江大川順著她手指的方向望了過去,眼睛一亮,低聲說:“是野雞。”又道,“你在這里等我。”
說著,他輕手輕腳地走了過去。
然后是一陣撲騰聲,不一會,江大川就抓了一只野雞回來。
野雞被他單手抓著,縛住了翅膀,無力地掙扎著,發出尖銳的叫聲。
江大川難得地露出笑道:“今天的午飯有著落了。”
他又像變戲法似的掏出半個巴掌大的蜂巢,孟秋梨一看,驚呼道:“蜂蜜,哪來的?”
江大川:“撿的。”
山里的蜜蜂不光在樹上筑蜂巢,樹洞、石縫中也多見它們的身影。
這一塊蜂巢就是江大川抓野雞的時候,順手從石縫里掏的。
他用小刀把野雞宰了,把雞毛和內臟處理干凈,找來幾根粗細適中的樹枝,將它們削得光滑平整,再將野雞串上去,架在火堆上燒烤。
隨著火焰的炙烤,野雞的表皮逐漸變得金黃,油脂開始滋滋地冒了出來,滴在炭火上,發出“噼里啪啦”的響聲,空氣中彌漫著誘人的香氣,那是一種混合著肉香和柴火香氣的獨特味道。
孟秋梨不由得咽了咽口水。
等到雞肉烤得差不多了,江大川用小刀將蜂巢里的蜂蜜刮下,均勻地涂抹在雞肉表面。
孟秋梨嗅了嗅蜂蜜
的甜香味:“好香啊。”她遺憾地道,“要是蜂蜜再多些就好了,做完蜂蜜烤雞,還能余一些泡蜂蜜水。”
江大川看她一眼,說:“你喜歡喝蜂蜜水?”
孟秋梨翹起嘴角:“甜的東西,誰不喜歡。”
這年頭想吃點帶甜味的東西,就只有吃紅糖、白糖了,偏偏這兩種東西價格貴不說,還得憑票購買,說起來,她穿過來那么久,除了剛來那天混了一碗孟春桃落水后,譚金鳳讓她煮的紅糖姜水喝,好像就再也沒嘗到過甜味了。
很快,雞皮被烤得油亮,像上了一層糖色,泛著誘人的光澤。
江大川把野雞從樹枝上取下來,把兩個雞腿和雞翅扯下來給孟秋梨,說:“吃。”
野雞比較瘦,就雞腿和雞翅的肉比較多,雞骨架上幾乎沒什么肉,只有一層薄薄的雞皮貼著。
江大川把最肥的肉都給她了,嗚嗚,他人還怪好的嘞。
孟秋梨:“那我就不客氣啦。”
她迫不及待地從雞腿上撕下一塊雞肉塞進嘴里,雞肉外酥里嫩,表皮帶著蜂蜜的香甜和微微的焦香,咬下去嘎吱作響,里面的雞肉鮮嫩多汁,恨不得連手指一塊吞下去。
江大川沉默地啃著雞骨架,只聽見咀嚼骨頭的聲音。
兩人吃飽喝足,江大川把沾著雞血的雞毛扔進火堆里燒掉,見孟秋梨看著他,他解釋道:“得把這些都收拾了,不然被人看見會有麻煩。”
孟秋梨一點就通,這年頭物資都是統一分配,憑票供應,各家各戶連養雞都不能超過三只。
他們這樣偷偷打野雞來吃,算是挖社會主義墻角了。
孟秋梨看了看江大川,覺得他跟自己想象得不大一樣,好像也不是很守規矩的人。
孟秋梨搖搖頭,把無稽的想法甩出腦海,說:“我來幫你。”
兩人飛快地把地上的痕跡都清理了,江大川從溪邊打了一壺水把火堆澆滅,又撿了幾塊石頭堆在上面,這樣就沒人看得出來他們在這吃過野雞了。
孟秋梨剛松一口氣,就聽到不遠處傳來聲音,這動靜可比剛才野雞發出的動靜大多了,像是有人踩在樹枝上發出的聲音。
她和江大川對視一眼,兩人屏息靜氣,彎著身子悄悄走了過去。