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寧馨為自己點一個贊,覺得這個主意很好,冬冬應該很高興能吃自己的尿種大的小青菜。
只是,就這一小塊地的小青菜,還沒幾天就要吃光了,但院子就這么小,也鋤不出太大的地。家屬院的地好像也不大……突然,寧馨腦海里靈光一閃,有了。
她記得現代的爺爺奶奶外公外婆,會在自家的太陽上用些大蒜、韭菜之類的,用的是木框子。她也可以多做幾個木框子,然后里面放一些泥,用來種小青菜這種短期蔬菜。而且,木框子的占地面積小,她能多做幾層。太厲害了,她再次為自己點一個贊,決定下去收拾好家屬院分配的菜地,就去做木框子。
寧馨一邊想,一邊種好了小青菜,接著就去做午飯了。明天就能領下個月的供應量了,今天還有一斤蘿卜和一塊豆腐,是他們母子午飯和晚飯的菜。真是貧瘠啊,現代人吃飯要想什么吃什么菜,現在的她根本連想的資格都沒有。
不過,因為菜太少了,怎么做還的想。
馬上,寧馨從原主的記憶里想到了,中午做個紅燒蘿卜,晚上做個菌菇豆腐湯吧。菌菇豆腐湯加點醋,帶點酸的口感好像很好吃,寧奶奶每次買到豆腐的時候就會做。
想好后寧馨就馬上行動了。先把菌菇干拿出來泡著,然后洗蘿卜切塊,紅燒蘿卜很簡單,在缺少物資的年代,寧奶奶做的紅燒蘿卜只需要一點點的油就夠了,把蘿卜塊放進熱油里炒幾下,然后蘿卜里加入足夠的水、醬油和糖,做出來的紅燒蘿卜又香又好吃。
現在廚房的灶頭一般都是兩眼灶,所謂兩眼灶就是一個灶頭可以放兩個生鐵鍋,很多都是一個大一點的,一個小一點的,然后中間再安一個水罐。這樣做飯的時候,水罐里的水也會熱了,洗澡、洗碗等需要熱水的時候,可以直接用水罐里的水,有些不太講究的人家,也會直接喝水罐里的水。
寧馨今天用大的鐵鍋做紅燒蘿卜,然后用小的鐵鍋做飯,她放了一些米之后,又把切成五角星、三角形、長方形、正方形形狀的番薯小塊放到上面蒸,也算為簡單的午飯增加一些趣味。
不過切這些形狀有些麻煩,她打算空的時候畫一些簡單的模型出來,然后去問問家屬院有沒有會做木工活的人,請對方做幾個木頭模子出來,這樣番薯切片之后,只要模子按一下就ok了。
做好午飯沒多久,冬冬就回來了。
“媽媽,我回來了……”冬冬蹦蹦蹦的跑進廚房,“媽媽,我去給爸爸打飯菜了?!比缓笥执掖颐γΦ淖吡?。一個育幼園的小朋友,每天要干的事情還挺多的。
寧馨看著他匆忙的樣子,不由的笑了,這孩子……時間還安排的挺充足的。
冬冬在營部食堂打好飯菜就等爸爸了,好不容易等爸爸到了,冬冬看著他,神情猶猶豫豫的。他想回去吃午飯,又怕爸爸吃好飯把飯盒和餐補本給忘記了,怎么辦?
冬冬有些惆悵。他一個小朋友,為什么還要管大人的事情???
秦瞻看著他一臉的肉都要皺到一起了,不由的問:“你不回去吃飯嗎?”
冬冬撅著嘴道:“我想回去吃飯啊,但是如果我回去吃飯了,爸爸又把飯盒和餐補本忘記拿來給我了怎么辦?”
秦瞻捏了一下他的臉,小小年紀,心事挺多的?!拔页院蔑垥扬埡泻筒脱a本放食堂的士兵叔叔這邊,你要打飯的時候直接過來就行了。”想了想又道,“你自己想吃什么也可以打?!?
冬冬眼睛一亮:“爸爸,你真聰明?!?
秦瞻被他崇拜的目光看的很滿足。“那你快去吃飯吧,別讓你媽媽等久了。”
“知道啦?!倍直谋谋牡呐芰恕?
秦瞻看著他的背影搖搖頭。
冬冬回到家里:“媽媽,我回來了?!?
“回來了,可以吃飯了?!睂庈鞍扬埐硕松先?。
“哇……”冬冬看到米飯上擺著的各種形狀的番薯塊,他很是歡喜,“媽媽,這個番薯真好看?!毙∨笥丫拖矚g這種可可愛愛的東西。
寧馨:“好看吧?下次媽媽做點其他形狀的東西。”
“媽媽,可以做老虎嗎?”冬冬想到張奶奶給他繡的小老虎,他覺得老虎很威武,他想吃老虎。
寧馨:“……”這老虎恐怕有點困難,“媽媽可以試試看?!钡綍r候得想想怎么做老虎的q版模子。
“哇……”冬冬的眼睛更亮了,“媽媽,你真厲害?!彼麐寢屖羌覍僭鹤顓柡Φ膵寢屃?。
沖著兒子的話,寧馨覺得自己也要把老虎的模子給想出來。
吃好飯并收拾好,母子倆在家里消食休息了一會兒。等到冬冬去學校之后,寧馨也出門了,她先去了蔣紅娟家里。不過到了之后發現蔣紅娟家沒人,于是她又去了家屬院委員會大院,她得去問問蔣紅娟關于家屬院菜地的事情。
蔣紅娟也確實在位于委員會大院,看見寧馨來了,她笑著問:“小寧來了,有什么事情嗎?”
寧馨道:“蔣姐,我想問一下我們家的那塊菜地在哪里,還有這邊鋤頭和柴刀哪里可以買?”
“這邊的菜地都是家屬自己開墾的,每戶人家半畝,我不知道你家原來住的人家有沒有開墾過,如果有的話,那菜地現在就直接劃分給你了,如果沒有的話,你得自己去開墾。
不過那也很好找,每塊菜地都有一個牌子的,每塊牌子上都有一個號碼,號碼對應每戶人家院子門口的號碼,你們家是68號,你去菜地那邊看看有沒有68號牌子的菜地就行。
至于鋤頭和柴刀,用工業券可以去供銷社買?!笆Y紅娟道。
“我知道了,謝謝蔣姐,那我現在去看看。”寧馨說罷,就準備走。
“等等……”蔣紅娟叫住她,“我和你一起去吧,我順便去摘點做晚飯的菜。”
寧馨:“那可太好了,不然我還要去找找菜地在哪里。”
菜地在家屬院的后面,從家屬院過去有一道側門,側門也有士兵把守。出了側門,外面就是一大片的菜地了。菜地也是一塊一塊劃分的,當初按照房子來劃分的,有幾個院子,就有幾塊菜地。不過劃分好之后,翻土開墾得自己。所以找菜地按照循序找就行。
“68號在那邊?!笔Y紅娟帶著寧馨找了過去。
只不過,當兩人找到了68號的牌子之后,卻發現地里面種著菜,種的是冬瓜,快要豐收了,這應該是春種,正月初的時候種的。
“蔣姐,這怎么辦?”寧馨問。
蔣紅娟也是第一次碰到這種事情,一般家屬院的家屬也都是講道理的,不會亂種別人家的地。她道:“沒事,我待會兒回家屬院廣播喊一聲,你也和我一
起去居委會大院,看看怎么解決?!?
“嗯。”也只能這樣了,寧馨也沒有別的辦法。
于是,兩人又去了蔣家的地里,蔣家地里種的蔬菜比較多,密密麻麻的,蔣紅娟家里不缺糧食,雖然有三個孩子,但是陳正明吃部隊的,蔣紅娟和寧馨一樣有供應糧,蔣家三個孩子的糧食倒是要買的,但是他們夫妻掙的錢買糧食是只多不少的,唯一缺的就是菜的供應量不夠,所以他們家的菜地種的都是蔬菜。
就半畝的菜地里,種著南瓜、黃瓜、茄子、豆角,種類多,每種的兩相對就不多了?!靶?,茄子和南瓜吃嗎?”蔣紅娟問。
“吃的啊?!睂庈盎卮?,“南瓜甜滋滋的,做菜當飯都好吃?!?
于是,蔣紅娟摘了個南瓜遞給寧馨:“給,你們家現在沒有菜,這個你拿去吃吧,別和我客氣?!?